01.07.201401.07.2014 Аделаида

У нас вы можете скачать гост 51773-2011 в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Площадки с мусоросборниками должны быть удалены от окон и дверей помещений магазина не менее чем на 20 м. Ширина основных эвакуационных проходов в торговом зале должна обеспечить безопасность его пребывания в магазине [14]. Таблица 2 - Перечень требований к оформлению магазинов различных типов.

Вывеска световая или с подсветкой, с элемен- тами оформле- ния. Примене- ние фирменных буклетов и или упаковоч- ных материа- лов. Наличие у обслужи- вающего персонала форменной одежды с эмблемой предприя- тия. Использо- вание декорати- вных элементов в оформле- нии экспозици- онных витрин.

Современ- ное выставоч- ное оборудо- вание, изготов- ленное в едином стиле. Между прилавками для хранения личных вещей покупателей и стеной проход для покупателей в торговый зал. Между кассовыми кабинами и торцами островных горок. Между прилавком и оборудованием за прилавком. Площадь, м , не менее. Специа- лизиро- ванные продо- вольс- твенные мага- зины. Магазины прочей товарной специа- лизации - Природа, Семена и т.

Неспциа- лизиро- ванные продо- вольс- твенные магазины - Продукты Мини маркет и т. Мага- зины со сме- шанным ассор- тимен- том това- ров. Уни- вер- сам Су- пер- мар- кет. Хозяй- ствен- ные то- вары, Мебель, Элект- ротова- ры и т. Ку- льт- то- ва- ры, Спо- рт, Ту- ризм и т.

Юве- лир- ные из- де- лия, Ча- сы. Товары для детей, Товары для женщин, Товары для мужчин и т. Ко- мис- си- он- ный ма- га- зин. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января г.

N 55 в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 20 октября г. N [2] Правила продажи гражданам товаров длительного пользования в кредит.

Утверждены постановлением Совета Министров - Правительства Российской Федерации от 9 сентября г. N [3] Правила розничной торговли алкогольной продукцией из территории Российской Федерации. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 19 августа г. N в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 16 ноября г. N , от 14 июля г. N [4] Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 6 июня г.

Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 21 июля г. N [6] СанПиН 2. Условия и сроки хранения особо скоропортящихся продуктов [9] СанПиН 2. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений [10] СН 2. Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки [11] СНиП N ФЗ [19] ВСН Проектирование среды жизнедеятельности с учетом потребностей инвалидов и маломобильных групп населения.

N в редакции Федерального закона от 9 января г. При проектировании, выборе места расположения, строительстве и эксплуатации торгового объекта, включая объекты мелкорозничной торговой сети, должны соблюдаться установленные требования:. Стационарные предприятия торговли должны быть оснащены инженерными системами и оборудованием, обеспечивающими необходимый уровень комфорта, в том числе быть оснащены искусственным, естественным, аварийным освещением, горячим и холодным водоснабжением, канализационной, отопительной, вентиляционной системами, телефонной связью, системой пожарной сигнализации и автоматической системой пожаротушения, системой охранной сигнализации и видеонаблюдения [11], [12], [13].

Температура, влажность и освещенность помещений должны соответствовать нормам, обеспечивающим сохранение здоровья и работоспособности персонала на каждом рабочем месте.

При размещении предприятий торговли в жилых зданиях в их помещениях должны соблюдаться требования строительных правил по уровню шума, вибрации и звукоизоляции по [14], [15], [16]. Предприятия торговли, занимающие часть жилого здания, должны быть оборудованы отдельным входом выходом. Предприятия торговли, реализующие продовольственные товары и продукцию общественного питания, должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим правилам к предприятиям продовольственной торговли, в том числе иметь регулируемые режимы температуры и влажности в помещениях для хранения и реализации товаров [17].

Функционирующие в составе предприятий торговли цеха по производству продукции общественного питания полуфабрикатов, кулинарных, булочных, кондитерских изделий и блюд должны соответствовать требованиям действующих санитарно-эпидемиологических правил [18].

Торговое и холодильное оборудование должно соответствовать общим требованиям безопасности и использоваться в соответствии с требованиями техники безопасности и эксплуатационной документации изготовителей. Предприятие торговли должно быть укомплектовано персоналом с соответствующими профессиональными навыками, знаниями и умениями, прошедшим подготовку по охране труда и требованиям безопасности.

Персонал предприятий торговли, реализующих продовольственные товары и продукцию общественного питания, должен проходить медицинские осмотры, гигиеническую подготовку и соблюдать правила личной гигиены. Персонал всех предприятий торговли должен быть подготовлен к действиям в чрезвычайных обстоятельствах.

На строящихся и реконструируемых предприятиях торговли должны быть предусмотрены устройства и информационные указатели, обеспечивающие возможность перемещения по лестницам, лифтам или пандусам и пользования торговыми залами и помещениями для оказания услуг торговли инвалидам и другим группам населения с ограниченными возможностями передвижения по ГОСТ Р и [19].

При расположении торговых залов предприятий торговли на трех или более этажах необходимо предусматривать вертикальный транспорт: Предприятия торговли должны доводить до сведения покупателей в наглядной и доступной форме необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах и продаваемых товарах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. Требования к содержанию информации для потребителей определяются действующим законодательством и правилами продажи товаров отдельных видов [3].

Предприятие торговли должно иметь вывеску с указанием фирменного наименования организации, режима работы, местонахождения, юридического адреса. Минимальные площади отдельных помещений для оказания услуг торговли покупателям, кроме услуги по реализации товаров, устанавливает самостоятельно администрация предприятий торговли.

Ширина проходов между оборудованием в торговом зале должна обеспечивать покупателям удобство выбора и приобретения товаров. Ширина основных эвакуационных проходов в торговом зале должна обеспечивать безопасность пребывания покупателей на предприятии торговли. Организация технологических процессов и рабочих мест персонала должна соответствовать правилам охраны труда на предприятиях торговли [20].

На предприятиях торговой площадью кв. На предприятиях торговли должно обеспечиваться стилевое единство интерьера зала, мебели и униформы персонала. На специализированных предприятиях торговли больше половины торговой площади должно быть отведено для торговли товарами, соответствующими специализации торговли.

Перечень дополнительных услуг, оказываемых покупателям на предприятиях торговли различных видов и типов, устанавливает самостоятельно администрация предприятий торговли в соответствии с ГОСТ Р Требования к оформлению вывески, витрин, рекламных материалов, выставочного оборудования и внешнего вида персонала предприятий торговли различных видов и типов устанавливает самостоятельно администрация с учетом положений действующих документов федеральных органов исполнительной власти и нормативных документов.

Национальный стандарт Российской Федерации. Классификация предприятий торговли" Документ по состоянию на август г. N ст Дата введения - 1 января года Предисловие Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря г.

Сведения о стандарте 1. Неспециализированное продовольственное предприятие торговли. Узкий ассортимент продовольственных товаров повседневного спроса, в т.

Индивидуальное обслуживание через прилавок с частичным самообслуживанием. Узкий или ограниченный ассортимент продовольственных товаров, в т. Неспециализированное предприятие торговли с комбинированным ассортиментом товаров. Товарные комплексы предметов туалета и гардероба для мужчин, женщин и детей - одежда, обувь, ткани, галантерея, парфюмерия и др.

Преимущественно самообслуживание; обслуживание по образцам, по каталогам, по предварительным заказам; индивидуальное обслуживание через прилавок.

Товары для дома, для детей, для женщин, для мужчин, для будущих мам, для полных, для новобрачных, для молодежи и т. Комбинированный ассортимент товаров для определенного контингента покупателей в соответствии со специализацией магазина.

Самообслуживание, обслуживание по образцам, по каталогам, по предварительным заказам, индивидуальное обслуживание и др. Неспециализированное непродовольственное предприятие торговли. Узкий ассортимент непродовольственных товаров, в т. Узкий ассортимент непродовольственных товаров, в том числе антикварных. Самообслуживание, индивидуальное обслуживание через прилавок. Реализация непродовольственных товаров, в том числе бывших в употреблении, которые принимаются у населения на основании договоров комиссии.

Узкий ассортимент непродовольственных товаров. Реализация непродовольственных товаров, бывших в употреблении. Ограниченный ассортимент непродовольственных товаров. Реализация непродовольственных товаров, морально устаревших. Магазин "Дисконт", "Кэш энд Кэрри", "Дискаунтер". Розничная и мелкооптовая торговля. Широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров.

Ограниченный ассортимент модных товаров одной группы - непродовольственных: Реализация товаров с высоким уровнем наценок. Постоянное обновление ассортимента товаров, в том числе по сезонам, коллекциям, брендам и пр. Ограниченный ассортимент товаров одной группы, например автомобилей, цветов, обуви, одежды. Постоянное обновление ассортимента товаров. Территория, прилегающая к предприятию, должна быть благоустроена и освещена в темное время суток.

Предприятия оптовой торговли должны иметь развитую транспортную инфраструктуру и удобные площадки для отстоя, маневрирования и парковки грузового автотранспорта. Все предприятия торговли должны иметь погрузочно-разгрузочные площадки или пандусы для разгрузки автотранспорта.

Температура, влажность и освещенность помещений должны соответствовать нормам, обеспечивающим сохранение здоровья и работоспособности персонала на каждом рабочем месте.

Предприятия торговли, занимающие часть жилого здания, должны быть оборудованы отдельным входом выходом. Персонал предприятий торговли, реализующих продовольственные товары и продукцию общественного питания, должен проходить медицинские осмотры, гигиеническую подготовку и соблюдать правила личной гигиены. Персонал всех предприятий торговли должен быть подготовлен к действиям в чрезвычайных обстоятельствах. При расположении торговых залов предприятий торговли на трех или более этажах необходимо предусматривать вертикальный транспорт: Требования к содержанию информации для потребителей определяются действующим законодательством и правилами продажи товаров отдельных видов [3].

Ширина проходов между оборудованием в торговом зале должна обеспечивать покупателям удобство выбора и приобретения товаров. Ширина основных эвакуационных проходов в торговом зале должна обеспечивать безопасность пребывания покупателей на предприятии торговли.

Федеральный закон от Технический регламент "О безопасности зданий и сооружений". Правила продажи отдельных видов товаров и перечень товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара , и перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации.

Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 6 июня г. N с изменениями и дополнениями. Правила продажи товаров по образцам. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 21 июля г. Правила продажи товаров дистанционным способом. Утверждены постановлением Правительства РФ от Строительные нормы и правила.

Общественные здания и сооружения. Общественные здания административного назначения. Естественное и искусственное освещение. Внутренний водопровод и канализация зданий. Отопление, вентиляция и кондиционирование. Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки. Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов с изменением N 1.

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья с изменениями и дополнениями. Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп населения. Межотраслевые правила по охране труда в розничной торговле.

Текст документа Статус Сканер копия. Классификация предприятий торговли Название документа: Классификация предприятий торговли Номер документа: