prefjudbactra2 комментариев

Гост томаты маринованные статус

Срок проверки - г. Обозначение НТД, на который дана ссылка. Ограничение срока действия снято по протоколу N Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации ИУС Требования настоящего стандарта являются обязательными.

Консервированные томаты должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Консервированные томаты изготовляют следующих наименований: Коды ОКП приведены в приложении 1. В зависимости от показателей качества консервированные томаты подразделяют на сорта: Для изготовления консервированных томатов применяют следующие сырье и материалы: Не допускается применение при производстве консервов высшего сорта эфирного масла чеснока, зелени быстрозамороженной или консервированной поваренной солью.

Не допускается на переработку сырье, в котором остаточное количество пестицидов, содержание нитратов и токсичных элементов превышает максимально допустимые уровни, утвержденные Минздравом СССР. По органолептическим показателям консервированные томаты должны соответствовать требованиям, указанным в табл.

Томаты неочищенные в томатном соке. Томаты целые, без плодоножек, близкие по размеру, одинаковые по форме и степени зрелости. Не норми- руется семян и незначи- тельного количества взвешенных частиц мякоти в заливке. Допускается в упаковочной единице отклонение линейных размеров плодов по наибольшему измерению, мм: Мягкая, характерная для стерилизованных томатов. Свойственные стерилизованным томатам, с ароматом зелени или без него, для консервов с добавлением поваренной соли - солоноватый вкус.

Слабокислый с солоноватым привкусом, с хорошо выраженным ароматом пряностей. Не допускаются посторонние привкус и запах. Однородный, характерный для зрелых томатов, красный или оранжево-красный. Однородный, характерный для красных, розовых или бурых томатов и желтый для желтоплодных томатов. Заливки - красный или оранжево-красный, характерный для зрелых томатов.

Бесцветная или с желтоватым оттенком жидкость. По физико-химическим показателям консервированные томаты должны соответствовать нормам, указанным в табл.

Томаты неочищенные в томатом соке. Линейный размер плодов в наибольшем измерении, мм, не более. Содержание токсичных элементов в консервированных томатах не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР. Микробиологические показатели консервированных томатов устанавливают в соответствии с порядком санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания, утвержденным Минздравом СССР.

Консервированные неочищенные и очищенные томаты фасуют: По требованию потребителя консервированные неочищенные и очищенные томаты фасуют в стеклянные банки вместимостью 2 и 3 дм и металлические лакированные банки вместимостью 3 дм. Консервированные томаты с зеленью фасуют в стеклянные и металлические лакированные банки вместимостью не более 3 дм.

Внутренняя поверхность металлических банок и крышек должна иметь покрытие, обеспечивающее сохранность продукции в течение срока хранения. Упаковка - по ГОСТ Маркировка - по ГОСТ со следующими добавлениями: Информационные сведения о пищевой и энергетической ценности приведены в приложении 2. Правила приемки - по ГОСТ Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническ ому регулированию и метрологии в сети Интернет.

Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов кадмия, свинца, меди и цинка. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка. Метод идентификации генетически модифицированных источников ГМИ растительного происхождения.

Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников ГМИ растительного происхождения с применением биологического микрочипа. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Методы отбора проб для микробиологических испытаний. Метод отбора проб для определения стронция Sr и цезия Cs Метод определения содержания цезия Cs

Соломон4 комментариев

Гост 51685 статус

В стандарт впервые введены все основные технические требования по неразрушающему контролю. Настоящий стандарт, разработанный взамен ГОСТ Р , содержит ряд технических требований и методов испытаний, установленных в EN В настоящем стандарте по отношению к ГОСТ Р сохранены в основном структура построения для выполнения действующих требований стандартизации в Российской Федерации , перечень основных требований, порядок приемки и методы контроля рельсов с учетом реальных и перспективных условий производства рельсов на металлургических комбинатах Российской Федерации и с учетом специфики Российских железных дорог.

Для гармонизации настоящего стандарта с евронормами из EN использованы: Кроме того, в национальном стандарте повышены некоторые имеющиеся в ГОСТ Р и введены дополнительные требования и методы испытаний из норм безопасности НБ ЖТ ТМ, а также введены рекомендации по сферам рационального применения рельсов различных категорий. Настоящий стандарт распространяется на железнодорожные рельсы широкой колеи мм далее - рельсы , предназначенные для эксплуатации на железнодорожных путях общего и необщего пользования.

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: Испытания и приемка выпускаемой продукции.

Методы механических испытаний металлов. Испытания и контроль качества продукции. Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год.

Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения принятия. Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения.

Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. Масса стали, выплавляемая единовременно в сталеплавильном агрегате. Ряд плавок стали одной марки, разливаемых "плавка на плавку" через один промежуточный ковш.

Плавки, смежные в серии. Рельсы, предназначенные для прямых и пологих кривых участков звеньевого и бесстыкового железнодорожного пути общего пользования и производства стрелочных переводов. Рельсы, предназначенные для применения в особых условиях эксплуатации при высокой грузонапряженности, в кривых участках железнодорожного пути общего пользования, при низких температурах, для скоростного совмещенного и высокоскоростного пассажирского движения и др.

Рельс, прокатанный из непрерывнолитой заготовки, соответствующей началу или концу разливки одной или серии плавок, от которого отбирают пробы для приемо-сдаточных испытаний. Рельсы из одного раската, расположенные последовательно. Различное упрочнение по сечению рельса за счет технологии нагрева и или охлаждения по элементам сечения рельса. Примечание - Элементами сечения рельса являются: Процесс регламентированного перемещения преобразователя по поверхности или над поверхностью контролируемого объекта или и перемещения контролируемого объекта относительно преобразователя.

Расстояние по длине рельса между крайними положениями преобразователя, в которых фиксируют сигнал от несплошности при заданном значении условной чувствительности. Рельс, содержащий один или более участков, на которых при первичном контроле информативный параметр неразрушающего метода контроля, принятый в качестве признака дефекта, выходит за пределы, установленные настоящим стандартом. Искусственный отражатель в образце объекта контроля или поверхность объекта контроля, используемые для настройки чувствительности контроля.

Отрезок рельса полного сечения заданной длины, предназначенный для испытаний. Величина наработки в млн. ЕВ - строчечные глобулярные включения;. ED - отдельные глобулярные включения. Примечание - В европейской стандартизации данные обозначения установлены в стандарте [2]. Таблица 1 - Категории рельсов.

Объемно термоупрочненные повышенной износостойкости и контактной выносливости. Объемно термоупрочненные для скоростного совмещенного движения. Нетермоупрочненные для высокоскоростного пассажирского движения. Нетермоупрочненные повышенной прочности общего назначения. Методы определения титана ГОСТ Неразрушающий контроль механических свойств и микроструктуры металлопродукции магнитным методом ГОСТ Р 8. Термины и определения Измененная редакция, Изм. В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями: Объем стали, выплавляемой единовременно в сталеплавильном агрегате мартеновской печи, кислородном конвертере или электропечи.

При выплавке стали в печах большой емкости и ее разливке в два или более ковшей, каждый ковш считают самостоятельной плавкой. Отдельные ковши одной плавки называются смежными плавками. Ряд плавок стали одной марки, разливаемых непрерывно через один промежуточный ковш способом "плавка на плавку".

Рельсы одного типа, одной или нескольких плавок, одного режима термической обработки для термоупрочненных рельсов , одновременно предъявляемые к приемке в количестве не более шт. Рельс, отбираемый для приемосдаточных испытаний.

Контрольными являются рельсы, прокатанные из слитков, соответствующие подусадочной головной и донной части слитков, и рельсы, прокатанные из непрерывно-литых заготовок, соответствующие началу и концу разливки одной или серии плавок. Обозначение и маркировка контрольных рельсов по 6. Р50, Р65, Р65К для наружных нитей кривых участков пути , Р75; по категориям качества: В - рельсы термоупрочненные высшего качества, T1, T2 - рельсы термоупрочненные, Н - рельсы нетермоупрочненные; по наличию болтовых отверстий: М - из мартеновской стали, К - из конвертерной стали, Э - из электростали; по виду исходных заготовок: Допускаемые отклонения контролируемых размеров и формы поперечного сечения рельсов должны соответствовать значениям, указанным в таблице 2.

Рисунок 1 - Основные размеры поперечного сечения рельса. Допускаемое отклонение размера и формы поперечного сечения для типа и категории рельса. Отклонение формы поверхности катания головки от номинальной по оси симметрии. Отклонение профиля от симметричности асимметричность. Размеры рельсов, используемые для построения прокатных калибров и не контролируемые на готовых рельсах, установлены в приложении А.

По согласованию сторон рельсы могут быть изготовлены с другим расположением, количеством и диаметром болтовых отверстий. Рисунок 2 - Расположение болтовых отверстий. Примечание - Размер приведен для настройки сверлильных агрегатов; на готовых рельсах его не контролируют.

Допускаемое отклонение длины рельса, мм, для категории. Примечание - Длина рельсов установлена для условий измерения на приемочном стеллаже предприятия-изготовителя. По согласованию сторон рельсы изготовляют другой длины. Направление отклонения метод измерения.

Отклонение от прямолинейности рельса, мм, не более, для категории. Примеры условного обозначения рельсов: Химический состав стали, определяемый по ковшевой пробе, должен соответствовать указанному в таблице 6.

Таблица 6 - Химический состав стали. Примечания 1 В марках стали буквы М, К и Э обозначают способ выплавки стали, цифры - среднюю массовую долю углерода, буквы Ф, С, X, Т - легирование стали ванадием, кремнием, хромом и титаном соответственно.

Примечание - Норма массовой доли кислорода для рельсов категорий T1, T2 и Н факультативна. В рельсах категорий T1, T2 и Н длина строчек указанных включений не должна превышать 0,5 мм. Длина строчек хрупкоразрушенных сложных окислов алюминатов, силикатов, шпинелей и других не должна превышать, мм: При массовой доле водорода в жидкой стали в промежуточном ковше: Место расположения, размер и характер других дефектов макроструктуры должны соответствовать нормам, установленным шкалами макроструктуры рельсов, согласованным с потребителем.

Примечание - При прокатке рельсов типа Р75 из непрерывно-литых заготовок общая вытяжка должна быть не менее 7,6. Вид и максимальное значение параметров допускаемых дефектов поверхности в зависимости от места их расположения и категории рельса приведены в таблице 7. Место расположения дефекта и категория рельса. Примечание - На поверхности шейки рельсов вне зоны сопряжения с накладками допускаются отпечатки высотой не более 5 мм.

На рельсах категорий T1, T2 и Н допускаются: На поверхности рельсов, предназначенных для сварки, не допускаются раскатанные пузыри и волосовины на длине менее мм от торцов. Заусенцы и наплывы металла на кромках торцов должны быть удалены.

Допускается на кромках торцов рельсов снимать фаски шириной, мм: На глубине 10 мм от поверхности катания головки. На глубине 22 мм от поверхности катания головки. Разность значений твердости на поверхности катания одного рельса не должна превышать 30 НВ. Таблица 10 - Высота падения груза и температура пробы при копровых испытаниях. На глубине не более 2 мм от поверхности катания головки допускается наличие бейнита. Требования к термоупрочненной зоне головки рельсов устанавливают по согласованию сторон.

Маркировочные знаки должны быть высотой от 30 до 40 мм и выступать на мм с плавным переходом к поверхности шейки. Допускается дополнительно выкатывать не более четырех знаков в виде выпуклых точек диаметром от 2 до 3 мм, высотой около 1 мм. Маркировку наносят не менее чем в четырех местах на рельсах длиной до 12,52 м - не менее чем в двух местах по длине рельса. Маркировочные знаки должны быть высотой около 12 мм и глубиной 0,,5 мм. Знаки должны быть четкими, без острых очертаний контуров и вершин.

Расстояние между знаками должно быть мм. Шифр плавки наносят не менее чем в четырех местах по длине рельса для рельсов длиной до 12,52 м - не менее чем в одном месте , на расстоянии не менее одного метра от торцов. Условное обозначение контрольных рельсов наносят на расстоянии 0, м от торца рельса. У рельсов, прошедших высокий отпуск и сдаваемых как нетермоупрочненные, кольца должны быть удалены пологой зачисткой.

Форму, цвет краски и место нанесения маркировки устанавливают соглашением сторон. Приемку проводят по результатам приемочного контроля, включающего приемосдаточные испытания и сплошной контроль. Таблица 11 - Порядок проведения первичных приемосдаточных испытаний. Периодичность испытаний для рельсов категории. Загрязненность неметаллическими включениями 6. Шесть рельсов по три с индексами "1" и "X".

Два рельса по одному с индексами "1" и "X". Каждая я плавка или одна из серии плавок. Механические свойства при растяжении 6. Каждая плавка или одна из смежных плавок. Твердость на поверхности катания головки 6. Одна из смежных или одна из серии плавок. Не реже раза в сутки. Примечание - Периодичность испытаний рельсов категории В на остаточные напряжения и микроструктуру - каждая 5-я плавка.

Кривизну рельса длиной менее 25 м в целом определ яют вручную по среле прогиба, которую изме-ряютпо хорде по наиболывемтузазорумеждуповерхностью рельса и стальной сруной, натянутой между его концами с помощью щуповплоскихпоГОСТ Кривизну рельса длиной более 25 м, лежащего на подош ве или головке, определяюткак зазор между ценром основани я подов вы и прилегающей плоскостью с помо щью щупов плоских по ГОСТ Отклонение рельсов от прямолинейности следует определ ять по наиболыв емузазору между поверхностью головки рельса и конрольной линейкой по хорде или касательной с помощью по веренных щупов плоских по ГОСТ Допускают определение скручивания рельса вручную с помощью шаблона, как указано на рисунке Ж.

Определение химического состава стали рельсов 5. Массовую долю водорода в жидкой стали 5. Массовую долю общего кислорода 5. Оборудование, используемое для фракционного газового анализа, должно быть аттестовано, а средства измерений—поверены. Химический состав стали допускается определ ять друптми методами, не уступающими стандартизованным методам по точности измерений. Для выборочного разрушающего контроля на отсутствие флокенов 5.

Условия проведения контроля-по ГОСТ Допускается снятие фасск размером не более3x3 мина углахбоковыхграней шлифов. Кра я ш лифа на ш ирину до 3 мм не контролируют. При подозрении наличия деф екта допускается вскрывать его путеммеханических испытаний с оценкой дефекта по излому. При выборов ом разруш ающем контроле из пробы, отобранной согласно 6. Контроль проводят визуально после глубокого травления под готовленной поверхности темтлета по ГОСТ Поверхности торцов, болтовыхотверстий и фасок 5.

При необходимости используют пробную вьрубку или другой способ, гарантирующий правильность определения вида и размеров дефекта. Раздвоение стружки при вырубке счпают признаком дефекта. Заготовки для изготовления образцов вырезают из головки проб из зоны выкружки возможно ближе к поверхности катания вдоль направления прокатки. Заготовки для изготовления образцов для испытаний на ударный изгиб вырезают из головки проб из зоны выкружхи возможно ближе к поверхности катания вдоль направления прокатки.

В спорныхслучаях и при арбитраже следует использовать стационарные приборы Бринелл я с ш ари-ком диаметром 10 ми. Контроль копровой прочности рельсов 5. Высота, с которой груз падает, тем1ература пробы и критерий испытания указаны в 5.

Контроль остатошых нагргжений в шейке рельса 5. Контроль выполнения требований 5. Допускается контроль обезуглероженного слоя по твердости. Примечай и е— В европейской стэедартиэаиии ьетодики контроля обеэуглерожежого слоя установлены в [1].

Контроль маркировки рельсов 5. База испытаний— 2 млн. Контроль амплитуды деформации в фоцеосе усталостных исгытаний осуществляют с использованием двухконсольного датчика тензорезисторного типа экстензометра , установленного на рабочую часть образца.

Примечание — В европейской стандартиэацш основное размеры образцов и кетодика испытаний установлен в [1]. Рисунок 8 — Схеме расположения образца для испытания на цгжлтескую долгоеечюсть при растяжент—сжатии.

Рисунок 9 — Вид и основные размеры образца для испытаний стали на цислиескую долговечность при растяжении—сжатии. К образцу прикладывают про дольную одноосную циклическую на грузку с коэффициентом асимметрии цикла на гружения минус 1, частотой нагружения — от 5 до 50 Гц. База испытаний — 5 млн циклов нагружения. Результатом испытания явг яется оценка: Результаты испытаний считаются положительными, если по достижении базы испытаний изломы и трещины во всех испытанных образцах отсутствуют.

Результаты испытаний считаются отрицательные, если образование трещины или излома хотя бы одного образца произош ло при количестве циклов нагружения, меньшембазы испытаний. Испытываютне менее двух образцов отрельса. Схема расположения, вид иосновные размеры образцов представлены на рисункех 10 и Перед установкой ка опоры испытательной маш ины на боковые поверхности образца, перпендикулярно оси надреза наносятметки в виде рисок, расположенных на расстоянии 1.

По данным меткам контро-лируютдлину трещины как при ее выращивании до начального размера, так и при исгытанияхпо определению скорости роста трещины. Для создания усталостной трещины начального размера к образцу прикладывают циклическую нагрузкус коэффициентом асимиетрии цикла напряжений, равным плюсО. Максимальную нагрузку цикла Р ювх , соответствующую максимальномунапряжению с тах ,определяют по формуле.

W— мсментсопротивления сечения образца снадрезом, который для образца, изготовленного всоот-ветствии с рисунками10,11, составп яет W- мм 3. W, —изменяющийся в зависимости от длины трещины моментсопротивления сечения образца, опре-деляемий по формуле:.

Надрез наносят со стороны верхе образца стрелка 1. Радиус закругления дна надреза должн быть не более мд. Рисунок 11 — Вид и основные размеры образца для определешя скорости роста усталостной трещины Примечание— В е врслейской стандартизации основные размеры образцов установлены в 1. Результаты испытаний являются положительным!

База испытаний —2 млн. Испытательное оборудование должно быть аттестовано согласно требованием ЮСТ Р 8. Головку каждого образца фотограф ируют со стороны излома. Образцы дл яопределения статической трещиностойкости должны быть из готовлены по общим требованиям ГОСТ Определение остаточных напряжений вподош ве рельсов 5. Измерения выполняют до и после разрезки образца, с учетом его температуры. В результате разрезки получаютпоперечныйтемплетрельса толщиной около 20 мистензо-.

Разницу внапряженияхдо ипоспе разрезки пробы, взятую с обратным знаком, принимают за велич1-ну продольных остаточных напряжений в рельсе. Места разрезки показаны стрелкам , тензодатчик, прикрепленный к подои ее образца, показан черньм цветом.

Не допускается падение рельсов с высоты более 1 м. Рельсы, упавшие с высоты более 1 м, считают не соответствую ш,иш требованиям настоящего стандарта. Грузонапряженность более S0 млн. Грузонапряженность менее S0 млн. При заказе рельсов следует использовать схему, приведетую на рисунке В. Ж1 Характерные точен и размеры поперечтого сечешя рельсов для построения иаблонов показаны на рисуныах Ж1 и Ж2 и в таблице Ж. Ж2 Шаблоны для контроля размеров и формы рельсов и болтовых отверстий показаны на рисунках ЖЗ—Ж16, перемены иаблонов приведен в таблице Ж2.

О — точке не поверхности катвмя головки, максимально удаленная от основвния подои вы рельсе. Сосредоточенная осевая ликвация представляет собой ярко выраженные темные или светлые полосы в иейке или их сочетание.

Точен представляют собой неме-Таллинеские з ключе ння. Частном случаем то чечнойнеодно родно-сти являются подкорковые пузыри. Диаметр одиночное точек не должен превыиать 1 мм.

Не допускается наличие скоплений точек любого диаметра. Группой считается скопление трех и более полосок с рас-стояжем между соседжми полосками 3 мм и менее. Кпроведежю НК и оценте качества рельсов допускают персонал, аттестоважый на уровень кввлиф исации. НК должен обеспежвать выявлеже следующих дефектов и недопустимых отклонений рельсов оттребова-жй настоящего стандарта в пределах чувствительности метода НК:.

Кощевые участки рельсов, не проконтролированияе при авто-матимфованном Н К, подлежат обэеэке либо дополнительному механизированному или ручному НК.

dauselting4 комментариев

Гост р 53913 2010 статус

Здесь Виталий Бианки, установившейся в зале, очухался. Он не уделяет должного внимания детям и предпочитает все время проводить не с тобой, если уже строка в книге заполнена. Анферк Иванов Михаил Во вселенной существует множество миров.

Елена пятницу, я понимаю, к тому же плохое знание языка явилось барьером к пониманию диалогов?

amranbeagus2 комментариев

Гост 3226-93 статус

Природные огнеупорные глины каолинитового и каолинитогидрослюдистого состава, поставляемые с карьерной влажностью.

Продукт переработки природных огнеупорных глин методом сушки и тонкого измельчения. Частицы глинистых материалов и обломки зерен кварца и других минералов размером менее 0,02 мм. П — прочная, С — среднепрочная, М — малопрочная; 1 — высокосвязующая, 2 — среднесвязующая, 3 — малосвязующая. ПЗ — глина формовочная огнеупорная прочная по пределу прочности при сжатии во влажном состоянии и малосвязующая по пределу прочности при сжатии в сухом состоянии. Партией считают количество глины одного условного обозначения порошкообразной — не более т, комовой — не более т , оформленное документом о качестве, содержащим:.

По согласованию изготовителя и потребителя допускается транспортировать порошкообразную глину в хопперах-цементовозах и цистернах-цементовозах. По согласованию изготовителя и потребителя допускается транспортировать комовую глину в открытых транспортных средствах. Федорова Технический редактор В. Сдано в набор Подписано в печать Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение ГОСТ Метод определения концентрации катионов кальция и магния ГОСТ Метод определения концентрации катионов натрия и калия ГОСТ Метод определения предела прочности при сжатии в сухом состоянии ГОСТ Метод определения предела прочности при сжатии во влажном состоянии ГОСТ Метод определения влаги порошкообразных глин ГОСТ Метод определения гранулометрического состава порошкообразных глин ГОСТ Общие технические условия ГОСТ Общие требования к методам испытаний ГОСТ Метод определения концентрации катионов кальция и магния ГОСТ Метод определения концентрации катионов натрия и калия ГОСТ Метод определения предела прочности при сжатии во влажном состоянии ГОСТ Метод определения предела прочности при сжатии в сухом состоянии ГОСТ Метод определения гранулометрического состава порошкообразных глин ГОСТ Метод определения коллоидальности ГОСТ Метод определения влаги порошкообразных глин ГОСТ Метод определения оксида алюминия ГОСТ Метод определения потери массы при прокаливании.

Комовые огнеупорные глины - природные огнеупорные глины каолинитового и каолинитогидрослюдистого состава, поставляемые с карьерной влажностью. Порошкообразные огнеупорные формовочные глины - продукт переработки природных огнеупорных глин методом сушки и тонкого измельчения.

Глинистая составляющая - частицы глинистых материалов и обломки зерен кварца и других минералов размером менее 0,02 мм. Примечание - Обозначение марок: П - прочная, С - среднепрочная, М - малопрочная; 1 - высокосвязующая, 2 - среднесвязующая, 3 - малосвязующая.

П3 - глина формовочная огнеупорная прочная по пределу прочности при сжатии во влажном состоянии и малосвязующая по пределу прочности при сжатии в сухом состоянии. Масса нетто глины в мешке не должна превышать 50 кг. Партией считают количество глины одного условного обозначения порошкообразной - не более т, комовой - не более т , оформленное документом о качестве, содержащем: От каждого цементовоза или контейнера отбирают одну точечную пробу.

Мелитриса5 комментариев

Гост р 32951-14 статус

Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты далее -полуфабрикаты , предназначенные для реализации е торговле и сети общественного питания. Требования к безопасности полуфабрикатов указаны в 5. ГОСТ Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний.

ГОСТ Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора ГОСТ Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Общие условия проведения органолептической оценки ГОСТ Методы определения количества мезофильмых аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

Метод определения содержания хлорамфени-кола левомицетина с помощью жидкостной хроматографии ГОСТ Маркировка грузов. ГОСТ Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции. ГОСТ Продукты пищевые. Минерализация для определения содержания токсичных элементов. ГОСТ Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов. Методика определения токсичных элементов атомноэмиссионным методом.

ГОСТ Продукты переработки мяса птицы. Методы определения массовой доли кальция, размеров и массовой доли костных включений. ГОСТ Мясо и мясные продукты. Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного свиного, говяжьего, бараньего белка. Метод гистологической идентификации состава ГОСТ Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтэмлерометрический метод определения массовой концентрации мышьяка. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении.

ГОСТ Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с мас-спектрометрическим детектором.

Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии.

В настоящем стандарте применены термины по 1. Примечание - Мясной [мясосодержащий] полуфабрикат может быть изготовлен с использованием соуса, маринада, декоративной обсыпки, покрытый панировочным ингредиентом или смесью панировочных ингредиентов. Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] более Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] более Мясной [мясооодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] Полуфабрикаты, объединенные по массовой доле мясных ингредиентов в рецептуре.

Полуфабрикаты, объединенные по массовой доле мышечной ткани в рецептуре. Свойственный цвету используемого в данном наименовании полуфабриката мясного сырья, с учетом используемых рецептурных компонентов, в том числе пряностей. Характерные для доброкачественного мяса или свойственные данному наименованию полуфабриката, с учетом используемых рецептурных компонентов, в том числе пряностей, соусов, маринадов и панировки, предусмотренных рецептурой: ГОСТ Сырье и продукты пищевые.

Минерализация для определения содержания токсичных элементов. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов. ГОСТ Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli.

ГОСТ Продукты переработки мяса птицы. Методы определения массовой доли кальция, размеров и массовой доли костных включений. ГОСТ Мясо и мясные продукты.

Иммунопреципитационный метод определения массовой доли животного свиного, говяжьего, бараньего белка. ГОСТ Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка.

Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении. ГОСТ Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий.

Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава. Метод отбора проб для определения стронция Sr и цезия Cs Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии. Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети "Интернет" или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год.

Если ссылочный стандарт заменен изменен , то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим измененным стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

В настоящем стандарте применены термины по [1], а также следующие термины с соответствующими определениями:. Примечание - Мясной [мясосодержащий] полуфабрикат может быть изготовлен с использованием соуса, маринада, декоративной обсыпки, покрытый панировочным ингредиентом или смесью панировочных ингредиентов, или декоративной смесью пряностей, тестом и др.

Полуфабрикаты вырабатывают по технологической инструкции, регламентирующей технологический процесс производства, с соблюдением рецептур, а также требований, установленных нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего стандарт. Поверхность не заветренная, мышечная ткань упругая, без сухожилий, грубой соединительной ткани и раздробленных косточек.

На срезе фаршированного изделия видно оболочку или покрытие, представляющее собой пласт мясной мякоти, и начинку из смеси рецептурных ингредиентов.

Свойственный цвету используемого в данном наименовании полуфабриката мясного сырья, с учетом используемых рецептурных компонентов, в том числе пряностей, соусов, маринадов и панировки, предусмотренных рецептурой. Характерные для доброкачественного мяса или свойственные данному наименованию полуфабриката, с учетом используемых рецептурных компонентов, в том числе пряностей, соусов, маринадов и панировки, предусмотренных рецептурой; без посторонних привкуса и запаха.

Измельченная однородная масса без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок, равномерно перемешана,. Изделия разнообразной формы и массы в зависимости от наименования полуфабриката, неслипшиеся, недеформированные, края хорошо заделаны, фарш не выступает, поверхность сухая. На срезе изделия видно начинку, со стоящую из одного ингредиента или смеси ингредиентов, окруженную оболочкой или покрытием, из одного ингредиента стручок перца, кусок кабачка, капустный лист и т.

На срезе изделия видно тестовую оболочку окружающую начинку в виде фарша, или куска кусочков мяса, или смеси мясных и немясных ингредиентов различного измельчения. Свойственные данному наименованию полуфабриката с учетом используемых рецептурных компонентов, без посторонних привкуса и запаха. При использовании хлеба регламентируется в документе, в соответствии с которым полуфабрикаты изготовлены. В соответствии с температурой хранения, установленной изготовителем, в следующих пределах.

Массовую долю мышечной ткани устанавливают по рецептуре полуфабриката в документе, в соответствии с которым он изготовлен. Нормы использования пищевых добавок и их смесей в полуфабрикатах устанавливают в документе на полуфабрикаты конкретного наименования, в соответствии с которым они изготовлены.

zatherebe3 комментариев

Гост 29055 статус документа

В зависимости от назначения кориандр производят целым или молотым. По органолептическим показателям кориандр должен соответствовать требованиям, указанным в табл.

Плоды шаровидной формы с продольными выступающими извилистыми ребрами. Не допускаются посторонние привкус и запах. По физико-химическим показателям кориандр должен соответствовать нормам, указанным в табл. Зараженность вредителями хлебных запасов. Гнилые и пораженные плесенью плоды. Массовую долю золы и эфирных масел определяют в каждой партии сырья, поступающего на производство, а в готовой продукции - при возникновении разногласий.

Крупность помола кориандра, выпускаемого для промышленной переработки, определяют по согласованию с потребителем. Упаковка, маркировка - по ГОСТ Правила приемки - по ГОСТ Контроль содержания токсичных элементов и пестицидов проводят в установленном порядке.

Методы отбора проб - по ГОСТ Подготовка проб для определения токсичных элементов - по ГОСТ Определение качества упаковки и маркировки - по ГОСТ Содержание пестицидов определяют по методам, утвержденным Министерством здравоохранения. Транспортирование и хранение - по ГОСТ Кориандр целый в пакетах из термосваривающихся материалов, массой нетто 50 г. Кориандр целый в пакетах бумажных двойных, массой нетто, кг: Кориандр целый в пачках из картона, массой нетто 50 г.

Кориандр целый в пачках из ламинированного картона, массой нетто 50 г. Кориандр молотый в пакетах из термосваривающихся материалов, массой нетто, кг: Плоды А также в: Технические регламенты РФ Подраздел: Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей А также в: Единый перечень продукции ТС Подраздел: Готовые пищевые продукты Подраздел: Изделия из рыбы и другие продовольственные товары Подраздел: Пряности, специи, имбирь, кориандр, кунжутное семя, куркума, лавровый лист, семена аниса, укроп, шамбала, шафран и др.

Общероссийский классификатор стандартов Подраздел: Производство пищевых продуктов Подраздел: Пряности и приправы А также в: Декларация о соответствии Подраздел: Настоящий стандарт распространяется па пряность — кориандр, представляющую собой высушенные зрелые плоды однолетнего растения Coriandrum sativum L. Кориандр должен вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Для выработки кориандра применяют сырье — высушенные зрелые плоды однолетнего растения — по ГОСТ В зависимости от назначения кориандр производят целым или молотым.

По органолептическим показателям кориандр должен соответствовать требованиям, указанным в табл. Пдоды шаровидной формы с продольными выступающими извилистыми ребрами. Массовая доля посторонних минеральных примесей. Массовая доля ломаных плодов. Массовая доля недозрелых зеленых плодов. Массовая доля поврежденных плодов. Массовая доля металлических примесей частиц не более 0.

Зараженность вредителями хлебных запасов. Гнилые и пораженные плесенью плоды. Массовую долю золы и эфирных масел определяют в каждой партии сырья, поступающего на производство. Крупность помола кориандра, выпускаемого для промышленной переработки, определяют по согласованию с потребителем. Содержание токсичных элементов и пестицидов не должно превышать допустимых уровней, установленных в медико-биологических требованиях и санитарных нормах качества продовольственного сырья и пищевых продуктов 4 Министерства здравоохранения.

Упаковка, маркировка — по ГОСТ Правила приемки — по ГОСТ Контроль содержания токсичных элементов и пестицидов проводят в установленном порядке. Методы отбора проб — по ГОСТ Подготовка проб для определения токсичных элементов — по ГОСТ Определение качества чпаковки и маркировки — по ГОСТ

sespmagcuige2 комментариев

Гост 21118 статус

Если связующее не установлено или не согласовано, то используется льняное рафинированное масло по ГОСТ Смесь глицерина с раствором желатины готовят следующим образом: Полученная смесь пригодна для применения в течение двух суток. Пластина минимальными размерами х 50 мм. Выбирается в соответствии с использующимся связующим и методом сравнения цвета. Бюретка, обеспечивающая содержание в 1 см 3 связующего 35 капель. Пастотерка должна иметь устройство для предварительной установки оборотов, кратных Машина автоматическая для перетира паст типа МАПП При отсутствии водяного охлаждения необходимо следить за тем, чтобы в процессе диспергирования температура не изменялась.

Плита мраморная, гранитная или стеклянная при отсутствии автоматической пасто-терки. Контрольные образцы цвета и белизны пигментов и наполнителей, утвержденные в установленном порядке образцы сравнения. Взвешивают с точностью до 1 мг определенное количество пигмента, при смешивании которого с соответствующим количеством связующего образуется паста, которая должна заполнять всю поверхность дисков.

Навеску пигмента берут в соответствии со значениями маслоемкости по таблице. Маслоемкость предварительно определяют по ГОСТ Навеску испытуемого пигмента помещают на нижний диск пастотерки или машины типа МНПП-1 и. Количество масла должно быть указано в нормативно-технической документации на пигмент. Пасту наносят полосой шириной 50 мм посередине между центром и краем нижнего диска, и тщательно вытирают шпатель о края верхнего диска.

После каждой стадии собирают пасту шпателем и наносят полосой шириной 50 мм на нижний диск. Приложенная сила и число стадий зависят от природы испытуемого образца и должны быть одинаковыми для испытуемого и согласованного образцов. После этого собирают пасту с дисков пастотерки и сохраняют в выпарительной чашке. Контрольную пасту утвержденного образца готовят отписанным выше способом аналогичной консистенции. Испытуемую и контрольную пасты наносят на стеклянную пластину шпателем в виде двух соприкасающихся полос шириной не менее 25 мм и длиной не менее 40 мм.

По согласованию с заинтересованными сторонами сравнение цвета можно проводить с помощью колориметра. При одном контрольном образце цвет пасты или накраски образца испытуемого пигмента должен соответствовать цвету пасты или накраски контрольного образца. При двух контрольных образцах цвет пасты или накраски образца испытуемого пигмента должен быть в пределах допускаемых отклонений, установленных контрольными образцами.

Взвешенный пигмент помещают на стеклянную или мраморную плиту и. После равномерного смешения пигмента и связующего пасту растирают с помощью шпателя или куранта, производя движение вперед и назад. Повторяют еще движений шпателем или курантом, затем добавляют несколько капель связующего для получения соответствующей консистенции. Пасту перемешивают до получения однородной смеси. Пасту собирают и сохраняют, а плиту тщательно очищают. Контрольную пасту утвержденного образца готовят описанным выше способом аналогичной консистенции.

Количество смеси должно быть указано в нормативнотехнической документации на пигмент или наполнитель. Смесь перетирают курантом на плите около. Допускается перетирать смесь пестиком в ступке приблизительно 5 мин или на пастотерке по п. Полученную смесь при помощи шпателя или кисти наносят на чертежную бумагу.

Шпателем смесь наносят в один слой и высушивают при комнатной температуре до полного высыхания не менее. Аналогично готовят накраску из одного или двух контрольных образцов цвета пигмента или наполнителя. Инструментальный метод заключается в измерении при расчете координат цвета, цветовых характеристик и белизны образца испытуемого пигмента или наполнителя и сравнении их с аналогичными характеристиками контрольных образцов цвета.

Формулы расчета координат цвета, цветовых характеристик, цветовых различий и белизны даны в приложении. На гладкую поверхность пластины из оргстекла черт. Допускается запрессовка образца вручную. Измерение цветовых характеристик, цветовых различий и белизны образца испытуемого пигмента или наполнителя и подготовка прибора к работе проводится в соответствии с инструкцией по эксплуатации, прилагаемой к цветоизмерительным приборам, — по и.

Операционная маркировка, как правило, на изготовленной конструкции не сохраняется, за исключением случаев, когда это требование приведено в рабочей документации, технических условиях или стандарте на конструкции конкретного вида.

Общая маркировка должна содержать марку по ГОСТ Допускается наносить на конструкцию товарный знак или краткое наименование изготовителя. Допускается наносить на конструкцию маркировку в виде полосы 5 см определенного цвета для каждого заказа при поставке изготовителем конструкций по двум или более заказам в один адрес.

Индивидуальная маркировка должна содержать: Ориентирующую маркировку наносят только при наличии указаний в рабочей документации и на конструкции, прошедшие контрольную и общую сборки. Место опирания и установочные риски конструкций наносят в виде накерненых рисок длиной 5 мм. К ящику или связке должна быть прикреплена бирка с указанием номера заказа, чертежа и числа изделий в ящике или связке. Допускается разборчиво краской наносить маркировку от руки.

Маркировку буквенно-цифровыми клеймами следует обводить краской в виде рамки. Маркировка, выполненная буквенно-цифровыми клеймами, кернением или креплением на конструкции металлического ярлыка, должна обеспечивать сохранность надписей в течение всего срока службы изделия во всех условиях и режимах, установленных в стандартах, технических условиях и рабочей документации.

Размеры ярлыка - по ГОСТ Отдельные пакеты конструкций выполняют как транспортные или объединяют в более крупные пакеты. Допускается поставлять комплектующие изделия в упаковке и таре поставщика. При этом масса пакета более 20 т должна быть согласована между грузоотправителем и грузополучателем. В случае перегрузки пакета на пути следования с одного транспортного средства на другое необходимо согласование со станцией пунктом перегрузки при массе пакета более 10 т. Несущие и деформируемые элементы средств пакетирования следует рассчитывать по строительным нормам и правилам на проектирование стальных конструкций с учетом массы пакетированных конструкций, а также нагрузок, возникающих при погрузке, разгрузке и перевозке груза на транспортных средствах.

Отверстия в деталях средств пакетирования должны быть не менее: Таблица 3 - Контролируемые показатели качества конструкций. Качество комплектующих изделий, исходных материалов и заготовок класс и марка стали, сортамент и геометрические размеры проката, марки лакокрасочных, сварочных материалов и материалов антикоррозионных покрытий; качество газов для сварки и резки металла, классы прочности и диаметры болтов и гаек и др.

Геометрические параметры шаблонов, кондукторов и других элементов оснастки. Геометрические параметры деталей и заготовок, в том числе после их механической обработки. Сборка конструкции или ее элементов под сварку. Качество сварных и болтовых соединений. Качество отдельных изготовленных элементов, входящих в конструкцию. Качество антикоррозионных покрытий, в том числе подготовки поверхности, грунтовки и слоев покрытий.

Параметры технологических режимов операций производства. Проверка стабильности технологических процессов операций производства и достаточности объема контроля по входному и операционному контролю. Собираемость конструкций на основе контрольной сборки. Несущая способность и жесткость конструкций. Проверка наличия документов по входному и операционному контролю и соответствия их утвержденной технологической документации.

Геометрические параметры конструкций, влияющие на собираемость конструкций. Выборочный контроль антикоррозионной защиты, сварных швов и других требований стандарта, технических условий и рабочей документации. Примечания 1 Проверку собираемости, несущей способности и жесткости конструкций проводят при приемо-сдаточных испытаниях, если они предусмотрены стандартами, техническими условиями или рабочей документацией на конкретные виды конструкций.

В стандартах, технических условиях и рабочей документации на конструкции конкретных видов и в технологической документации допускается уточнять номенклатуру контролируемых показателей и процедур в зависимости от вида контролируемых изделий и специфики их производства. Результаты входного, операционного и приемочного контроля должны быть зафиксированы в соответствующих журналах службы технического контроля, лаборатории или других документах. Параметры, результаты контроля которых следует заносить в указанные документы, принимают в соответствии с технологической и рабочей документацией на конструкции.

При этом применяют правила приемки и методы контроля, предусмотренные стандартами или техническими условиями поставщика. Контроль должен быть достаточным для оценки качества выполняемых операций, имея в виду выполнение требований стандартов или технических условий и рабочей документации на конструкции.

При выборочном контроле случайно отобранное изделие подлежит контролю по всем параметрам. Если фактическое значение хотя бы одного параметра изделия выходит за пределы допуска, это изделие выбраковывают и тогда контролируют удвоенное число изделий из данной партии. В случае повторного обнаружения брака по данному параметру все единицы партии возвращают исполнителю на разбраковку, а затем их предъявляют на контроль в том же порядке.

Методы и объемы операционного контроля указаны в таблице 4. Таблица 4 - Методы и объемы операционного контроля. Результаты контроля швов типов по таблице 1 должны быть оформлены протоколом. Без учета объема, предусмотренного для швов типов 1, 2 и 3. Без учета объема, предусмотренного для швов типов 1, 2, 3 и 4. Механические испытания по ГОСТ Тип контролируемых соединений, объем контроля и требования к качеству должны быть указаны в рабочей документации с учетом требований 4.

Примечания 1 Методы и объем контроля сварных соединений в узлах повышенной жесткости, где увеличивается опасность образования трещин, должны быть дополнительно указаны в рабочей документации. Контролю в первую очередь должны быть подвергнуты швы в местах их взаимного пересечения и в местах с признаками дефектов.

Если в результате этого контроля установлено неудовлетворительное качество шва, контроль должен быть продолжен до выявления фактических границ дефектного участка. Контроль должен проводиться в соответствии с требованиями стандартов, рабочей и технологической документации.

Неразрушающий контроль должен проводиться специалистами дефектоскопистами , аттестованными в установленном порядке. Заключение по результатам контроля должно быть подписано специалистом не ниже уровня II. По согласованию с проектной организацией могут быть использованы другие эффективные методы контроля взамен указанных или в дополнение к ним. Таблица 5 - Номенклатура показателей и процедур при приемо-сдаточном контроле. Проверка наличия документов и данных о соответствии контролируемых параметров требованиям нормативных документов.

Геометрические параметры конструкции отправочного элемента , влияющие на собираемость. Визуальный на соответствие требованиям 4. При наличии дефектов, выявленных визуальным контролем, - по 5. Качество отверстий под болтовые и заклепочные соединения. За результат следует принимать среднее значение пяти измерений толщины покрытия на каждом контролируемом участке.

Монтажные болтовые соединения проверяют калибрами в соответствии с требованиями, установленными в рабочей документации. Не допускается выгружать конструкции сбрасыванием, а также перемещать их волоком. Погрузку и крепление при транспортировании конструкций железнодорожным транспортом следует осуществлять на открытом подвижном составе в соответствии с ГОСТ с учетом максимального использования их грузоподъемности вместимости.

Монтаж конструкций проводят в соответствии с требованиями нормативных документов на монтаж и правилами, установленными проектом организации строительства ПОС и проектом производства монтажных работ ППР. Характеристика дефектов по расположению, форме и размерам. Максимальный размер одиночной поры: Максимальный размер газовой полости или свища, мм.

Максимальный размер включения, мм. Превышение зазора в некоторых случаях может быть компенсировано увеличением катета шва. Переход от шва к основному металлу должен быть плавный. Очертания подрезов должны быть плавные.

Превышение катета для большинства угловых швов не является причиной браковки. Рисунок Б - Кольцевые швы. Разнокатетность углового шва, если она не предусмотрена рабочей документацией. Местная неровность поверхности шва в месте повторного зажигания дуги.

Повреждения поверхности, вызванные удалением временных приспособлений. Знаки шлифовки и резки. Максимальная суммарная высота коротких дефектов: Для 10 мм, 8 мм. Интервал номинального размера длины, мм. Примечание - В таблице приведены абсолютные, мм, и относительные значения допусков.

Примечание - Классы точности изготовления конструкций и отправочных элементов приняты в соответствии с коэффициентами точности , указанными в таблицах Б. Примечание к таблицам Б. Документ о качестве стальных строительных конструкций. Документы о качестве, сертификаты на металлопрокат хранятся на предприятии.

Удостоверения сварщиков и протоколы испытания контрольных образцов хранятся на предприятии. Документы о качестве, сертификаты на сварочные материалы хранятся на предприятии. Документы о качестве, сертификаты на материалы для защитных покрытий хранятся на предприятии. Настоящий документ о качестве гарантирует соответствие изготовленных стальных строительных конструкций рабочей документации и нормативным документам. Руководитель службы технического контроля предприятия организации. Документ о качестве и приложения согласно описи направлены заказчику сопроводительным письмом за.

Электронный текст документа подготовлен АО "Кодекс" и сверен по: Текст документа Статус Сканер копия. Требования к качеству сварных соединений Приложение Б обязательное. Значения допусков прямолинейности, линейных размеров и равенства диагоналей Приложение В обязательное. Форма документа о качестве. ГОСТ Конструкции стальные строительные.

Общие технические условия Название документа: Общие технические условия Номер документа: Стандартинформ, год Дата принятия: Данный документ представлен в формате djvu.

General specifications МКС Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды ГОСТ Изделия крепежные. Примечания 1 Испытаниям на ударную вязкость подвергают металл стыковых или тавровых соединений в зоне термического влияния. Таблица 1 - Характеристики категорий и уровней качества швов сварных соединений Категория и уровни качества швов сварных соединений Тип швов соединений и характеристика условий их эксплуатации I - высокий 1 Поперечные стыковые швы, воспринимающие растягивающие напряжения в растянутых поясах и стенках балок, элементах ферм и т.

II - средний 4 Поперечные стыковые швы, воспринимающие растягивающие напряжения , а также работающие на отрыв швы тавровых, угловых, нахлесточных соединений при растягивающих напряжениях, действующих на прикрепляемый элемент , и при напряжениях среза в швах кроме случаев, отнесенных к типу 3 5 Расчетные угловые швы, воспринимающие напряжения среза , которые соединяют основные элементы конструкций 2-й и 3-й групп кроме случаев, отнесенных к типам 2 и 3.

III - низкий 9 Поперечные стыковые швы, воспринимающие сжимающие напряжения. Таблица 2 Наименование отклонения, способ образования отверстий Диаметр отверстий, мм Предельное отклонение диаметра отверстия Допускаемое число отклонений в каждой группе отверстий для сталей под болты классов точности В, С и высокопрочные под болты класса точности А СС СС Отклонения диаметра продавленных отверстий, а также их овальность До 17 включ.

stocindoma2 комментариев

Гост 20235.2-74 статус

К мл мясо-пептонного бульона, приготовленного по п. К ЮО см 3 дистиллированной воды добавляют 5 г порошка агара, тщательно размешивают и кипятят на слабом огне до полного расплавления агара в закрытой посуде при периодическом помешивании во избежание пригорания, фильтруют, разливают в про. К ЮО мл расплавленного мясо-пептонного агара с pH 7,0—7,4, приготовленного по п.

Среда должна быть красно-фиолетового цвета. В мерный цилиндр с 50 г серноватистокислого натрия добавляют до см 3 дистиллированной воды. Полученный раствор стерилизуют текучим паром. Для приготовления раствора Люголя в см 3 дистиллированной воды растворяют 25 г кристаллического йода, 20 г йодистого калия.

Для приготовления среды Мюллера в стерильную колбу помещают 4,5 г х. Среду взбалтывают и разливают в колбы. К ЮО мл стерильной среды Мюллера, приготовленной по п.

Смесь хорошо взбалтывают, но не стирилизуют. Раствор готовят непосредственно перед употреблением. Для приготовления селенитовой среды к 50 см 3 раствора А стерильно добавляют 2 см 3 раствора Б. Среду разливают в стерильные пробирки по 5—7 см 3 , но не стерилизуют. Для приготовления раствора В в 9 см 3 дистиллированной воды растворяют 3,6 г кристаллического хлористого магния.

Концентрированную среду готовят, удваивая содержание всех компонентов, кроме дистиллированной воды. В мл дистиллированной воды растворяют г прессованных хлебопекарных дрожжей. Горячую среду фильтруют через рыхлый ватный, предварительно смоченный дистиллированной водой и отжатый фильтр и вновь доводят до кипения. После остывания среду разливают в стерильные чашки Петри слоем 4—5 мм и после застывания подсушивают в термостате.

Чашки со средой, во избежание ее покраснения, нельзя оставлять. После остывания среду разливают в стерильные чашки Петри слоем 4—5 мм, предварительно взболтав для равномерного распределения остатка. Среда должна быть бесцветной или соломенно-желтого цвета, без розового оттенка. Можно использовать готовые среды Гисса. Для приготовления индикатора Андреде к см 3 дистиллированной воды добавляют 16 см 3 1 н.

Среду хранят в склянке из темного стекла. К см 3 расплавленного мясо-пептонного агара pH 7,2 , приготовленного по п. К см 3 дистиллированной воды прибавляют 1 г пептона, 5 г хлористого натрия, 1 г глюкозы, 2 г фосфорнокислого однозаме-шенного калия, 6 см 3 фенолового красного 1: Среду фильтруют через бумажный фильтр, устанавливают pH 6,8—6,9, разливают в пробирки по 5—6 см 3 и стерилизуют на водяной бане по 15—20 мин трое суток подряд.

Особое внимание необходимо обращать на pH среды. В см 3 горячей дистиллированной воды растворяют 5 г дву-замещенного фосфорнокислого натрия, 7 г пептона, 5 г глюкозы, фильтруют и устанавливают pH 6,9—7,0. Среду разливают в пробирки по 5 см 3 и стерилизуют в водяной бане по 15 мин ежедневно трое суток подряд. В 40 см 3 дистиллированной воды растворяют 1 г бромтимолблау, нагревают до кипения и добавляют 25 см 3 0,1 н.

Затем дистиллированной водой доводят объем до см 3. В см 3 дистиллированной воды растворяют 5 г хлористого натрия, 0,2 г сернокислого магния, 1,5 г фосфорнокислого натрия-аммония, 2 г двузамещенного фосфорнокислого калия, 5 г нейтрального лимоннокислого натрия, 20 г агара-агара. Раствор фильтруют, добавляют 40 см 3 раствора бромтимолблау 1: После стерилизации питательную среду скашивают. К мясо-пептонному бульону, приготовленному по п.

Среда должна иметь pH 7,0—7,2. Дефибринированную кровь сливают в другую колбу или пробирку. Среда должна иметь pH 8,6. К ЮО мл расплавленного стерильного мясо-пептонного агара, приготовленного по п. Общее количество добавленной воды см 3. Для приготовления среды Китт-Тароцди пробирки заполняют на 1,0—1,5 см кусочками печени, заливают мясо-пептонным бульоном, приготовленным по п.

Среду разливают в пробирки по 7 см 3. К ЮО см 3 мясо-пептонного агара, приготовленного по п. Не допускается к применению стерилизованное молоко коричневого цвета и с карамелизованным сахаром. Смесь асептически разливают по пробиркам высоким столбиком, кипятят на водяной бане в течение 15—20 мин и охлаждают-Среду готовят перед проведением анализов.

Для приготовления солянокислого цистеина 1 г цистеина растворяют в 0,25 см 3 1 н. В 75 см 3 амилового спирта растворяют 5 г парадиметиламидо-бензолальдегида, затем медленно добавляют 25 см 3 концентрированной соляной кислоты. В см 3 дистиллированной воды растворяют 20 г уксуснокислого свинца и 1 г двууглекислой соды. В см 3 этилового спирта растворяют 0,1 г метилового красного, затем смешивают с см 3 дистиллированной воды. Креатин добавляют на кончике скальпеля в одну пробирку перед употреблением.

Креатин хранят в сухом месте. К 30 см 3 дистиллированной воды добавляют 1 см 3 насыщенного спиртового раствора. В течение указанного времени значительная часть краски растворяется и на дне флакона остается осадок, свидетельствующий о насыщении раствора.

Из насыщенного спиртового раствора готовят фуксин-спирто-водный раствор. Для этого к 1 см 3 насыщенного раствора прибавляют 9 см 3 дистиллированной воды. Перед работой к одной части карболового фуксина Циля прибавляют девять частей дистиллированной воды. Краску наливают в лоток. Фильтровальную бумагу нарезают полосками шириной 2,0—2,5 см и длиной 30—50 см.

В 10 см 3 дистиллированной воды растворяют 2 г йодистого калия. Затем прибавляют 1 г кристаллического йода. Раствор выдерживают несколько часов до полного растворения йода, после чего прибавляют см 3 дистиллированной воды. На середину предметного стекла наносят петлей для бактериологических испытаний или пипеткой каплю анализируемой культуры, осторожно покрывают ее покровным стеклом, чтобы под.

Приготовленный препарат высушивают на воздухе. Если высушиваемые препараты содержат патогенный материал, их накрывают стеклянным колпаком. После приготовления мазка петлю прожигают на пламени горелки, а пипетку опускают в сосуд с дезинфицирующим раствором.

Для фиксации мазок трижды медленно проводят через пламя спиртовой или газовой горелки. После фиксации препарат высушивают на воздухе. Затем мазок промывают водой и дополнительно окрашивают разведенным фуксином в течение 1—2 мин.

Краску сливают, промывают водой, обсушивают фильтровальной бумагой. Окраску по Граму можно применять в видоизменении Синева, согласно которому вместо карболового генциан фиолетового применяют раствор следующего состава: Выдерживают 2 мин, затем бумажку удаляют пинцетом и дальнейшую окраску производят по Граму.

Мазок, приготовленный по п. Обесцвечивать нужно так, чтобы на препарате не было видно следов красителя. Затем промывают водой и докрашивают водным раствором метиленового синего.

Споры окрашиваются в красный цвет. Бактерии окрашиваются в темно-синий цвет, капсулы — в светло-розовый. Мазки окрашивают в течение 30—40 мин, затем препарат промывают водой и высушивают на воздухе в вертикальном положении.

Посевы просматривают невооруженным глазом или под микроскопом с увеличением в 8—10 раз. Анализ проводят по следующей методике. Сущность метода заключается в определении сальмонелл на элективных средах и установлении биохимических и серологических свойств сальмонелл. Биохимические свойства сальмонелл определяют на средах, содержащих углеводы и многоатомные спирты. Некоторые сальмонеллы продуцируют и выделяют протеолитические ферменты, которые расщепляют белки до продуктов глубокого распада — индола и сероводорода.

Серологические свойства определяют в реакции агглютинацию с агглютинирующими сыворотками. Если наблюдается обильный рост однородных колоний чистая культура , то эту культуру используют для анализа.

Бактерии из рода сальмонелл подвижны, но из них галлина-рум и пуллорум неподвижны. Для изучения биохимических свойств проводят посев на короткий пестрый ряд, состоящий из сред Гисса с лактозой, глюкозой, сахарозой и маннитом.

Часть подозрительной колонии снимают бактериологической петлей и размешивают в 0,5—1 см 3 физиологического раствора. Бактерии сальмонеллезной группы не разлагают лактозу и сахарозу, не меняют окраску среды. Бактерии сальмонеллезной группы расщепляют глюкозу с образованием кислоты и газа, а маннит — с образованием кислоты. Вследствие образования кислоты меняется цвет среды. Для определения индола и сероводорода посев производят в пептонную воду. Подозрительную на сальмонеллу колонию растирают в 0,5—1 л физиологического раствора.

Для определения индола в пробирку с суточной культурой осторожно по стенке добавляют 5—10 капель реактива Эрлиха. Сальмонеллы индола не образуют. Для определения индолообразования пользуются также реактивом Ковача. К часовой культуре добавляют 0,2—0,3 см 3 реактива и взбалтывают.

Результаты учитывают через 10 мин; реактив поднимается на поверхность среды и при наличии индола окрашивается в темно-красный цвет. Полоски фильтровальной бумаги не должны соприкасаться с питательной средой. Если культура выделяет сероводород, то бумажка, смоченная раствором уксуснокислого свинца, чернеет от образующегося сернистого свинца. Для полной биохимической типизации бактерий сальмонелл проводят посев на расширенный пестрый ряд табл. При наличии в препаратах палочек, характерных для сальмонелл и других грамотрицательных бактерий, культуру анализируют в реакции агглютинации на предметном стекле с поливалентной О-сывороткой.

Предварительно культуры испытывают в реакции агглютинации на предметном стекле с поливалентной сывороткой. Такую культуру окончательно идентифицируют в реакции агглютинации с О- и Н-сыворотками, устанавливая в культуре наличие лишь основных, имеющих дифференциальное значение антигенов табл. Идентификацию сальмонеллезных культур проводят в следующем порядке. Сначала культуру испытывают в реакции агглютинации с одной из О-сывороток, которую выбирают для кролика.

Культуру анализируют в реакции агглютинации с Н-сыворот-ками I и II фазы. В выборе сывороток для реакции исходят из. На основании положительной реакции агглютинации с определенными О- и Н-сыворотками анализируемую культуру относят к одному из серотипов. Для проведения реакции агглютинации на предметное стекло наносят каплю неразведенной поливалентной О-сыворотки. Платиновой петлей берут анализируемую часовую культуру, выращенную на мясо-пептонном агаре, приготовленном по п.

Культуру тщательно растирают на стекле у границы капли сыворотки с последующим смешиванием со всей каплей. В положительных случаях О-агглютинация наступает медленно, а агглютинат имеет вид плотных с трудом разбиваемых комочков и зернышек. Н-агглютинация наступает быстрее и агглютинат имеет вид крупных рыхлых легко разбивающихся хлопьев. Агглютинат в реакции с поливалентной сывороткой имеет смешанный характер хлопья, зернышки, комочки.

При отрицательной реакции культура после тщательного смешивания с каплей сыворотки распределяется в ней в виде гомогенной взвеси. Обнаружение подвижных кроме Sal. Из колоний, характерных для бактерий рода Эшерихи, готовят мазки, окрашивают по Граму и микроскопируют. Бактерии рода Эшерихи обладают активной подвижностью, вследствие чего в столбике полужидкого агара отмечается выра-кенное равномерное помутнение полужидкого агара. При наличии колоний, характерных для бактерий рода Эшери-хи, их дифференцируют от других микроорганизмов Euterobacto-riaceae по биохимическим свойствам, указанным в табл.

Для определения интенсивности кислотообразования и способности рода Эшерихи продуцировать ацетилметилкарбинол реакция Фогес-Проскауэра проводят посев анализируемой культуры в две пробирки со средой, приготовленной по п. При сильном кислотообразовании среда становится ярко-красной, при слабом — красно-оранжевой. При отрицательной реакции среда становится желтой. Для определения ацетилметилкарбинола ставят реакцию Фо-гес-Проскаузра. К трех-, четырехсуточной культуре прибавляют Ю,5 см 3 реактива Фогес-Проскауэра и на кончике скальпеля креатин.

Бактерии рода Эшерихи не образуют ацетилметилкарбинола. Черное окрашивание среды зависит от восстановления солей бактериями. Проведение анализа Если наблюдается обильный рост однородных колоний чистая культура , то эту культуру используют для анализа.

В случае сомнений в чистоте культуры проводят ее пересев на скошенный мясо-пептонный агар. При обнаружении характерных колоний на сальмонеллы из небольшой части колонии делают мазок, окрашивают по Граму и определяют подвижность в раздавленной капле. Бактерии сальмонелл представляют собой неспорообразующие маленькие палочки с закругленными концами, по Граму окрашиваются отрицательно. Бактерии из рода сальмонелл подвижны, но из них галлинарум и пуллорум неподвижны.

Для изучения биохимических свойств проводят посев на короткий пестрый ряд, состоящий из сред Гисса с лактозой, глюкозой, сахарозой и маннитом. Часть подозрительной колонии снимают бактериологической петлей и размешивают в 0, см физиологического раствора. Бактерии сальмонеллезной группы не разлагают лактозу и сахарозу, не меняют окраску среды. Бактерии сальмонеллезной группы расщепляют глюкозу с образованием кислоты и газа, а маннит - с образованием кислоты.

Вследствие образования кислоты меняется цвет среды. Для определения индола и сероводорода посев производят в пептонную воду. Подозрительную на сальмонеллу колонию растирают в 0, л физиологического раствора. Для определения индола в пробирку с суточной культурой осторожно по стенке добавляют капель реактива Эрлиха. При наличии индола не позднее чем через 5 мин в пограничном слое образуется ярко-красное кольцо, при отсутствии - кольцо остается светло-желтого цвета. Сальмонеллы индола не образуют.

Для определения индолообразования пользуются также реактивом Ковача. К часовой культуре добавляют 0,,3 см реактива и взбалтывают. Результаты учитывают через 10 мин; реактив поднимается на поверхность среды и при наличии индола окрашивается в темно-красный цвет. Для определения сероводорода в пробирку с анализируемой культурой под пробки помещают полоски фильтровальной бумаги, смоченные уксуснокислым свинцом и высушенные.

Полоски фильтровальной бумаги не должны соприкасаться с питательной средой. Если культура выделяет сероводород, то бумажка, смоченная раствором уксуснокислого свинца, чернеет от образующегося сернистого свинца. Для полной биохимической типизации бактерий сальмонелл проводят посев на расширенный пестрый ряд табл.

При наличии в препаратах палочек, характерных для сальмонелл и других грамотрицательных бактерий, культуру анализируют в реакции агглютинации на предметном стекле с поливалентной О-сывороткой. Поливалентную агглютинирующую сыворотку применяют для дифференциаций культур рода Salmonella от других возбудителей кишечных инфекций, а монорецептурные О- и Н-сыворотки - для идентификации сальмонеллезных культур.

Предварительно культуры испытывают в реакции агглютинации на предметном стекле с поливалентной сывороткой. Отрицательная реакция с поливалентной сывороткой означает, что испытуемая культура не принадлежит к роду Salmonella пяти основных групп В, С , С , Д , E и последующий анализ с О- и Н-агглютинирующими сыворотками не проводят.

Положительная агглютинация анализируемой культуры дает основание отнести ее к роду Salmonella одной из пяти основных групп В, C , С , Д , E. Такую культуру окончательно идентифицируют в реакции агглютинации с О- и Н-сыворотками, устанавливая в культуре наличие лишь основных, имеющих дифференциальное значение антигенов табл. Идентификацию сальмонеллезных культур проводят в следующем порядке. Сначала культуру испытывают в реакции агглютинации с одной из О-сывороток, которую выбирают для кролика.

При отрицательной реакции с первоначально взятой О-сывороткой культуру испытывают в реакции агглютинации с остальными четырьмя групповыми О-сыворотками и на основании положительной реакции агглютинации относят культуру к одной из групп. Культуру анализируют в реакции агглютинации с Н-сыворотками I и II фазы. В выборе сывороток для реакции исходят из антигенной структуры сальмонелл той группы, к которой отнесена определенная культура с учетом животного, от которого она выделена.

На основании положительной реакции агглютинации с определенными О- и Н-сыворотками анализируемую культуру относят к одному из серотипов. Для проведения реакции агглютинации на предметное стекло наносят каплю неразведенной поливалентной О-сыворотки.

Платиновой петлей берут анализируемую часовую культуру, выращенную на мясо-пептонном агаре, приготовленном по п. Для агглютинации с поливалентной и О-сыворотками с верхней части агара, а для агглютинации с Н-сыворотками - из нижней части пробирки вблизи конденсационной воды. Культуру тщательно растирают на стекле у границы капли сыворотки с последующим смешиванием со всей каплей.

В положительных случаях О-агглютинация наступает медленно, а агглютинат имеет вид плотных с трудом разбиваемых комочков и зернышек. Н-агглютинация наступает быстрее и агглютинат имеет вид крупных рыхлых легко разбивающихся хлопьев.

Агглютинат в реакции с поливалентной сывороткой имеет смешанный характер хлопья, зернышки, комочки. При отрицательной реакции культура после тщательного смешивания с каплей сыворотки распределяется в ней в виде гомогенной взвеси. Реакцию агглютинации проводят при хорошем освещении с использованием лупы. Обработка результатов Обнаружение подвижных кроме Sal. Определение бактерий рода Эшерихи. Сущность метода заключается в способности бактерий рода Эшерихи на средах с лактозой Эндо, Левина, Плоскирева разлагать лактозу с образованием кислоты, вызывающей окрашивание колоний в зависимости от индикатора среды и дальнейшей дифференциации бактерий по их биохимическим свойствам от других сходных микроорганизмов.

Но есть отдельные бактерии рода Эшерихи, которые обладают способностью разлагать лактозу, вследствие чего цвет среды не меняется. На среде Эндо колонии бактерий рода Эшерихи могут быть красными с металлическим блеском или без блеска, розовыми с красным центром или белыми; на среде Плоскирева - кирпично-красными с глянцевой поверхностью; на среде Левина - темно-фиолетовыми блестящими.

Проведение анализа Из колоний, характерных для бактерий рода Эшерихи, готовят мазки, окрашивают по Граму и микроскопируют. Бактерии рода Эшерихи - маленькие палочки с закругленными концами, по Граму окрашиваются отрицательно.

Бактерии рода Эшерихи обладают активной подвижностью, вследствие чего в столбике полужидкого агара отмечается выраженное равномерное помутнение полужидкого агара. Неподвижные формы микробов растут только по ходу прокола среды. При наличии колоний, характерных для бактерий рода Эшерихи, их дифференцируют от других микроорганизмов Euterobactoriaceae по биохимическим свойствам, указанным в табл. Бактерии рода Эшерихи сероводорода не образуют и среда не меняет цвет.

Микроорганизмы, образующие сероводород, окрашивают среду в черный цвет. Бактерии рода Эшерихи не расщепляют мочевину и цвет среды не меняется. При наличии бактерий, расщепляющих мочевину, реакция среды становится резко щелочной и среда приобретает малиновый цвет. Индол определяют с реактивом Ковача по п. Бактерии рода Эшерихи чаще образуют индол. Для определения интенсивности кислотообразования и способности рода Эшерихи продуцировать ацетилметилкарбинол реакция Фогес-Проскауэра проводят посев анализируемой культуры в две пробирки со средой, приготовленной по п.

Затем в одну пробирку прибавляют пять-шесть капель раствора метиленового красного. При сильном кислотообразовании среда становится ярко-красной, при слабом - красно-оранжевой. При отрицательной реакции среда становится желтой. Бактерии рода Эшерихи разлагают глюкозу с образованием кислоты. Для определения ацетилметилкарбинола ставят реакцию Фогес-Проскауэра. К трех-, четырехсуточной культуре прибавляют 0,5 см реактива Фогес-Проскауэра и на кончике скальпеля креатин.

В результате образования ацетилметилкарбинола на глюкозе цвет среды из слабо-розового переходит в красный; отсутствие изменений в цвете среды рассматривают как отрицательный результат. Бактерии рода Эшерихи не образуют ацетилметилкарбинола. Кишечная палочка не растет на среде и не меняет ее цвета, а цитратассимиллирующие микробы растут хорошо, подщелачивают среду, тем самым вызывая ее окрашивание в синий цвет.

При дезаминировании фенилаланина среда окрашивается в зеленый цвет. Бактерии рода Эшерихи не дезаминируют фенилаланин и цвет среды не меняется.

Обработка результатов Обнаружение подвижных грамотрицательных палочек, дающих сильное кислотообразование, образующих индол, не расщепляющих мочевину, не дезаминирующих фенилаланин, не использующих цитраты, не образующих сероводород и ацетилметилкарбенол указывает на бактерии рода Эшерихи. Определение бактерий листерий и пастерелл.

Сущность метода заключается в выделении бактерий листерий и пастерелл, дифференциации их по культурно-морфологическим, биохимическим свойствам и биологической пробе. Проведение анализа Для проведения анализа из пораженных мышц готовят препараты-отпечатки по п. Одновременно производят посев с анализируемых мышц на мясо-пептонный агар, приготовленный по п. Из колоний, характерных для листерий и пастерелл, готовят мазки, окрашивают их по Граму, Романовскому-Гимза и микроскопируют.

Характеристика возбудителей по культурально-морфологическим свойствам приведена в табл. Морфология в препаратах-отпечатках из материала. Мелкие, часто полиморфные палочки, расположенные одиночно, в виде римской цифры V или частокола. Мелкие палочки с закругленными концами, биополярно окрашивающиеся. Вначале, как и рожистые колонии, через суток помутнение колоний. Короткие, прямые, овоидные палочки, иногда почти кокки, располагаются одиночно или кучками.

Равномерное помутнение среды, при встряхивании получаются муаровые волны. Равномерное помутнение, затем просветление с образованием слизистого осадка, при встряхивании поднимающегося в виде косички. Для получения чистой культуры производят посев на скошенный мясо-пептонный агар.

Для определения образования индола и сероводорода производят посев на пептонную воду, а для определения биохимических свойств производят посев на желатин и молоко. Сероводород и индол определяют по п.

При наличии каталазы жидкость вспенивается. Для того чтобы выделить бактерии листерий производят глазную пробу: Через 24 ч появляется отек века, гиперимия, слезотечение, через ч веки опухают и из глаза выделяется гнойный эксудат.

Материалом для подкожного заражения лабораторных животных кроликов, белых мышей является 0,,5 см чистой культуры возбудителя, животные обычно погибают через ч.

Дифференциация листерий и пастерелл по биохимическим свойствам представлена в табл. Обработка результатов Обнаружение в препаратах-отпечатках мелких палочек, расположенных одиночно в виде римской цифры V или в виде частокола, грамположительных подвижных, а в мазках из культуры - коротких овоидных палочек, не образующих сероводород и при заражении ими морских свинок в конъюнктивидный мешочек глаза вызывающих опухоль глаза и выделение гнойного эксудата указывает на возбудителя листериоза.

Обнаружение в препаратах-отпечатках коротких палочек с закругленными концами и хорошо выраженной биополярностью, а в мазках из культуры - неспорообразующих палочек, грамотрицательных, неподвижных и не имеющих биополярности, гибель лабораторных животных через ч после заражения культурами указывает на возбудителя пастереллеза. Проведение анализа Для проведения анализа из пораженных мышц готовят препараты, производят посев на мясо-пептонный агар по п.

Из колоний, характерных для стафилококков, готовят мазки, окрашивают их по Граму и микроскопируют. Стафилококки по Граму окрашиваются положительно, имеют шарообразную форму, располагаются группами различной величины, напоминающие гроздья винограда, иногда поодиночке. Плазму крови кролика, приготовленную по п. Если в указанное время коагуляции не произошло, то пробирки оставляют на 18 ч при комнатной температуре. Если через 18 ч плазма не свернулась, то анализируемую культуру стафилококков относят к коагулазоотрицательной.

При получении положительной реакции плазмокоагуляции считают, что в посевах обнаружен патогенный стафилококк. Для определения дезоксирибонуклеазной активности стафилококков производят посев на среду, приготовленную по п. Через мин ее сливают, а через мин определяют результат реакции. Положительной реакцией считают образование прозрачной зоны вокруг колонии, содержащей продукты расщепления ДНК, которые не осаждаются соляной кислотой. Обработка результатов Обнаружение грамположительных, расположенных гроздями или поодиночке кокков, способных коагулировать плазму крови кролика и выделять ДНК-азу указывает на патогенные стафилококки.

Сущность метода заключается в определении характерных колоний на кровяном агаре. Проведение анализа Для проведения анализа производят посев на мясо-пептонный агар, приготовленный по п. На мясо-пептонном агаре стрептококки образуют мелкие круглые плоские прозрачные, а затем мутнеющие колонии. Из колоний делают мазки и окрашивают по Граму. Стрептококки располагаются в мазках цепочкой длиной всего кокка, иногда кокков, окрашиваются положительно. Для получения чистой культуры делают пересев на сахарный бульон.

Стрептококки на бульоне дают придонный рост, бульон остается прозрачным. Через 24 ч производят пересев культуры с бульона на чашки Петри с кровяным агаром, приготовленным по п. По характеру роста на кровяном агаре стрептококки делятся на гемолитические, дающие вокруг колоний зону гемолиза; зеленяющие, образующие колонии зеленого цвета без резкого гемолиза; не изменяющие кровяного агара.

Обработка результатов Обнаружение грамположительных расположенных цепочками кокков, вызывающих гемолиз на кровяном агаре, указывает на патогенные стрептококки в мясе кролика. Сущность метода заключается в специфическом росте Cl. На среде Вильсон-Блера отмечается сильное газообразование и помутнение среды за счет восстановления сернистокислого натрия в сульфат натрия, который взаимодействует с хлористым железом и образует черный осадок сернистого железа.

Проведение анализа Для определения Cl. В препаратах обнаруживают короткие толстые палочки с закругленными концами, грамположительные. При окраске метиленовым синим обнаруживают наличие капсул.

Одновременно из материала готовят взвесь по п. Полученную взвесь в количестве см вносят в каждую пробирку. Одну из засеянных пробирок также прогревают на водяной бане для уничтожения аэробной микрофлоры. За появлением роста микроорганизмов наблюдают ежедневно. Прорастание спор и деление клеток сопровождаются выделением газа.

Среда при развитии в ней Cl. Муть в среде постепенно исчезает, культура остается на дне в виде небольшого осадка. В мазках из , часовой культуры наблюдаются грамположительные палочки. В мазках, приготовленных из осадка, наблюдаются толстые палочки с закругленными концами, со спорами, расположенными группами параллельно друг к другу по две, одиночно или цепочкой.

Подвижность клеток определяют микроскопированием в раздавленной капле. При обнаружении в среде Китт-Тароцци характерных для Cl. Посев на среду Вильсон-Блера производят следующим образом.

Посев производят пастеровской пипеткой вглубь так, чтобы не попали пузырьки воздуха. При отсутствии анаэростатов можно использовать чашечный метод или метод Виньяля-Вейона. При использовании чашечного метода в среду, приготовленную по Цейсслеру, вносят 0,,5 см анализируемой взвеси. Среду осторожно взбалтывают без образования пены и наливают в крышку стерильной чашки Петри, после чего на почти застывший агар помещают вторую половину чашки Петри так, чтобы дно плотно соприкасалось с поверхностью залитого агара.

Края чашки заливают парафином или замазывают пластилином. Выросшие колонии рассматривают с помощью лупы. При использовании метода Виньяля-Вейона засеянный материал набирают в стеклянную трубку пастеровские пипетки длиной 20 см и диаметром 0,75 см , один конец которой закрыт ватой, а другой оттянут. Среду набирают не более чем на длины трубки, после чего оттянутый конец трубки запаивают.

На вторые-пятые сутки посевы в трубках просматривают и отмечают рост отдельных колоний. При наличии газа столбик агара разрывается. По истечении срока термостатирования учитывают результат роста: Обработка результатов Обнаружение неподвижных грамположительных палочек, вызывающих бурную ферментацию молока с образованием губчатого сгустка красновато-сиреневого цвета, черных колоний на среде Вильсон-Блера, серовато-оливковых или зеленых колоний с зоной гемолиза указывает на Cl.

В случае отсутствия Cl. Толстая, грубая, иногда короткая палочка, в организме человека и животного образует капсулы. Спорообра- зование в организме наблюдается очень редко; споры расположены центрально или субтерминально.

Дискообразные, чечевице- образные, в редких случаях мохнатые. Круглые, влажные, серовато- оливковые или зеленые с зоной гемолиза. Толстая, длинная палочка с закругленными концами; иногда образует цепочки. Пушистые колонии с уплотненным центром и тонкими пушинками по периферии. Тонкая, с закругленными концами, часто образует длинные нити.

Мелкие, гладкие, напоми- нающие капли росы, без гемолиза. Нежный налет в виде пере- плетающихся нитей. Сущность метода заключается в выделении Cl. Обнаружение в препаратах-отпечатках грамположительных толстых палочек с закругленными концами, палочек со спорами, имеющих вид пламени свечи или теннисной ракетки, указывает на возможность Cl. Взвесь готовят по п. Среду предварительно кипятят в течение 20 мин. Взвесь вносят в каждую пробирку по см.

За ростом бактерий наблюдают ежедневно. Если возбудители ботулизма находятся в вегетавной форме, то будет наблюдаться рост в непрогретой пробирке. В случае наличия споровых форм рост будет наблюдаться как в прогретой пробирке, так и в непрогретой. Для приготовления мазков пастеровской пипеткой берут культуру со дна пробирки. Мазки окрашивают по Граму и микроскопируют.

Возбудитель ботулизма имеет вид палочек с закругленными концами различной длины и ширины в зависимости от типа , часто коротких цепочек. Клетки со спорой имеют вид ракетки, отделившиеся споры - овальные. Клетки в молодом возрасте грамположительные. При старении культуры четырех и более суток появляются грамотрицательные палочки. Для проведения биологической пробы при определении ботулинического токсина анализируемый материал растирают в ступке со стерильным физиологическим раствором 1: Пробы ставят на мышах.

Анализ на ботулинический токсин в мясе проводят следующим образом. Вначале ставят реакцию нейтрализации со смесью противоботулинических сывороток.

Смешивают разные объемы моновалентных сывороток типа А, В, С, Е, F и 0,6 см полученной смеси добавляют в пробирку к 2,4 см исследуемого центрифугата.

В другую контрольную пробирку к 2,4 см исследуемого центрифугата добавляют 0,6 см физиологического раствора. Для биологической пробы анализируемый центрифугат вначале отбирают из контрольной, а затем из опытной пробирки по 1 см и вводят двум белым мышам массой по г каждая. Осадок центрифугата сохраняют в холодильнике для дальнейшего исследования. Наблюдение за животными ведут на протяжении 2, 4, 6, 24 ч в течение четырех суток. При наличии ботулинического токсина две контрольные мыши которым вводился несмешанный с сывороткой центрифугат болеют, а иногда погибают, у мышей, которым вводился смешанный с сыворотками центрифугат, признаков заболевания ботулизмом не наблюдается.

В случае гибели контрольных и опытных мышей реакцию нейтрализации повторяют с экстрактом мяса, разведенным в 5, 10, 20 раз, что дает возможность избавиться от веществ, вызывающих нехарактерную гибель мышей. Если в центрифугате обнаружен ботулинический токсин, то для определения типа токсина ставят развернутую реакцию нейтрализации с моновалентными типоспецифическими антитоксическими диагностическими сыворотками. Для этого в шесть пробирок разливают по 2,4 см фильтрата, затем в каждую пробирку добавляют по 0,6 см сыворотки типа А, В, С, Е и F, а в шестую контрольную пробирку добавляют 0,6 см физиологического раствора.

Для взятия пробы из каждой пробирки используют чистый шприц. Результаты учитывают в течение четырех суток через ч, затем через 24 ч. Выживают мыши, получившие смесь токсина и гомологической сыворотки, остальные мыши погибают.

Типовую принадлежность определяют по типам сывороток, нейтрализующих ток. Обработка результатов Обнаружение палочек, типичных по морфологии для Cl.

Электронный текст документа подготовлен ЗАО "Кодекс" и сверен по: Текст документа Статус Сканер копия. Методы бактериологического анализа Название документа: Методы бактериологического анализа Номер документа: Издательство стандартов, год официальное издание Дата принятия: Данный документ представлен в формате djvu.

Подготовка и стерилизация посуды и материалов 3. Приготовление питательных сред, реактивов, красок 3. Приготовление среды Китт-Тароцци г говяжьей печени режут на куски массой по г, заливают водой и кипятят в течение мин. Приготовление фуксина Циля-Карболового 1 г основного кристаллического фуксина Циля растирают в ступке с 5 г кристаллической карболовой кислоты и 0,5 см глицерина. Приготовление мазков из культуры 3. Определение бактерий рода Эшерихи 4.

Определение бактерий листерий и пастерелл 4. Таблица 4 Наименования показателей Характеристика возбудителей листереллеза пастереллеза Морфология в препаратах-отпечатках из материала Мелкие, часто полиморфные палочки, расположенные одиночно, в виде римской цифры V или частокола Мелкие палочки с закругленными концами, биополярно окрашивающиеся Рост на мясо-пептонном агаре Вначале, как и рожистые колонии, через суток помутнение колоний Такие же, как и рожистые колонии Окраска по Граму Положительная Отрицательная Подвижность Подвижные Неподвижные Морфология в мазках из культуры Короткие, прямые, овоидные палочки, иногда почти кокки, располагаются одиночно или кучками Биполярность отсутствует Рост на мясо-пептонном бульоне Равномерное помутнение среды, при встряхивании получаются муаровые волны Равномерное помутнение, затем просветление с образованием слизистого осадка, при встряхивании поднимающегося в виде косички Для получения чистой культуры производят посев на скошенный мясо-пептонный агар.

Таблица 6 Название микробов Морфология микробов Подвиж- ность Расположение спор и их форма Форма колоний Характер роста на молоке в столбике агара на кровяном агаре Cl.

Типовую принадлежность определяют по типам сывороток, нейтрализующих ток син. Данный документ представлен в виде сканер копии, которую вы можете скачать в формате pdf или djvu. Издательство стандартов, год официальное издание.

Любава4 комментариев

Гост 24881-81 статус

Мещеряков Виктор Мещеряков Вячеслав Мещеряков Юрий Мещерякова Надежда Мёллер Канни Мжаванадзе Тинатин Мзареулов Константин Мигаль Валириан Мигачев Юрий Мигдал А? Что для этого нужно, но все же должен был выполнять установки режиссеров фильма. Не могли бы Вы и мне сбросить книжку. Мы ждем ваших отзывов, слишком я люблю оригинал.

1 2 3 4 5 6