02.06.201502.06.2015 cludvespa

У нас вы можете скачать гост р 53415-2009 статус на 2015 год в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к международному стандарту ИСО Отбор проб для микробиологического анализа" ISO Дата введения в действие Полевые методы санитарно-микробиологического анализа ГОСТ Спирт этиловый ректификованный технический.

Натрий серноватистокислый натрия тиосульфат 5-водный. Стандарты национальные Российской Федерации. Отбор проб для микробиологического анализа. После фламбирования крана сливают небольшой объем воды, достаточный для снятия последствий его дезинфекции. Все приспособления и устройства следует оставить на месте. В этом случае не допускается: Краны должны быть приспособлены к стерилизации фламбированием, содержаться в чистом состоянии, четко маркированы и использоваться исключительно для отбора проб.

Отбор проб для контроля различных этапов водоподготовки например, коагуляции, фильтрации, обеззараживания проводят на входе и выходе из водоочистных устройств. Отбор проб из резервуара для хранения питьевой воды обычно проводят из выходного крана. При необходимости отбора проб из самого резервуара используют емкости, стерильные как внутри, так и снаружи. Система подачи воды из скважин и колодцев, в которых стационарно установлен насос, должна иметь металлический кран или выходное отверстие.

При наличии крана отбор проб проводят в соответствии с требованиями 5. Использование насоса при отборе проб для цели а означает, что насос должен работать до тех пор, пока не установится постоянное значение температуры спускаемой воды и ее электрической проводимости или не будет откачено не менее трех - пяти объемов столбов воды в водопункте , после чего проводят отбор проб воды.

Использование насоса при отборе проб для цели б означает, что требуется минимальное время работы насоса только для обеспечения потока воды, необходимого для смывания дезинфектанта, которым был обработан кран, после чего проводят отбор проб воды. Отбор проб воды для цели в проводят без предварительного спуска воды при производственном режиме работы насоса и дезинфекции крана.

В водопункте скважина , колодец. После продолжительной откачки воды. Только для обеспечения минимального спуска воды. Отбор проб из скважин и колодцев, не имеющих стационарно установленного насоса, проводят: При этом отбор проб проводят только после продолжительной откачки воды см.

Допускается использовать временно установленный насос, при этом отбор проб проводят после предварительного минимального спуска воды см. При этом отбор проб воды проводят с применением стационарного или временно установленного водоподъемного оборудования ворота, "журавля" и т. Пробы отбирают в самом начале откачки для определения качества воды в самом водопункте и в конце откачки для определения качества воды в водоносном горизонте.

Отбор проб воды из родников проводят на выходе из каптажного сооружения или, если такового нет, - в месте выхода головки родника "грифона" на поверхность земли.

Проба воды из фонтанирующей скважины и родника характеризует качество подземных вод в водоносном горизонте. Отбор проб для целей а -в проводят из специальных пробоотборных кранов, врезанных на коротком расстоянии от труб, чтобы избежать застоя воды. Стерильные емкости для отбора проб заполняют водой так же, как из распределительных сетей см.

При исследовании воды, поступающей в плавательный бассейн после очистки и обеззараживания , пробу отбирают в местах трубопровода, удаленных от места ввода дезинфектанта, там, где его остаточное содержание стабильно. Отбор проб воды в ванне плавательного бассейна проводят на расстоянии см от поверхностного слоя воды не менее чем в двух точках например, напротив выпускного отверстия, после очередной смены купающихся, когда вода хорошо перемешана, в глубокой и мелкой части ванны бассейна.

При этом используют чистые, стерильные внутри и снаружи емкости. Емкость для отбора проб вводят горизонтально, чтобы избежать потери тиосульфата, затем поворачивают вертикально до тех пор, пока не будет собрано необходимое количество воды. Примечание - На поверхности воды плавательного бассейна, в спокойных условиях, микроорганизмы типа стафилококков аккумулируются в верхнем слое воды, в связи с этим поверхностное загрязнение воды может быть также оценено путем отбора проб с поверхности воды бассейна или из дренажа бокового перелива.

Придонные пробы отбирают с глубины см от дна. Отбор проб проводят с использованием различных плавучих средств, мостов, помостов и других приспособлений в местах, где глубина водоема не менее 1,,5 м. Не допускается проводить отбор проб с берега. Пробы воды рекомендуется отбирать специальным батометром, предназначенным для этих целей, например: Допускается использование других систем, например специального устройства, состоящего из стеклянной емкости под вакуумом, которая оснащена резиновой пробкой и стеклянной трубкой, запаянной и закрепленной недалеко от троса.

Когда емкость для отбора проб находится на необходимой глубине, по тросу посылается груз, он разбивает трубку, и емкость заполняется водой. Для изучения барофильных бактерий используют шприцевые системы и другие разнообразные устройства, наиболее сложные из которых поддерживают в пробе воды давление. Устройства, применяемые для отбора проб, должны быть стерильными или стерилизованы после каждого отбора.

Когда используют устройства для отбора проб или при движении плавучих средств используют багор, следует сводить к минимуму взмучивание донных отложений. Любые возможные загрязнения стерильных устройств для отбора проб за счет средств крепления веревки, каната, троса должны быть сведены к минимуму, например использованием проволоки из нержавеющей стали или цепочки на нижнем конце троса.

Следует строго определить точки отбора. Точки отбора проб должны быть представительными для характеристики качества воды в местах, используемых большинством купальщиков, или в местах предполагаемого загрязнения в зависимости от цели отбора проб. Пробы отбирают в соответствии с требованиями 6. При отсутствии специального батометра чистую стерильную емкость для отбора проб вводят вверх дном в воду на заданную глубину и заполняют емкость водой, поворачивая ее в разные стороны.

При наличии потока воды емкость следует держать против течения вверх по течению. Если в местах купания глубина воды менее 1,0 м, то допускается отбирать пробы на меньшей глубине, о чем указывают в актах отбора проб.

Следует принять меры к минимизации взмучивания донных отложений. Грубый песок, гравий, присутствующие в гидродинамических зонах, значительных загрязнений не адсорбируют. При выборе точек отбора проб необходимо учитывать характер прибрежных течений, вертикальную стратификацию, переформирование дна, силу господствующих ветров, приливы и отливы и другие природные особенности, в том числе сезонные. Допускается использовать любые устройства для отбора поверхностных и глубинных проб см.

Примечание - Существует много устройств для отбора поверхностных или глубинных проб вдали от берега. Следует иметь в виду, что используемые для физико-химических исследований океанографические бутыли не стерилизуются и не пригодны для отбора проб на микробиологические показатели.

При движении плавучих средств корабля, лодки, судна и т. После отбора проб удаляют загрязнения с внешней поверхности емкости и упаковывают емкость в чистый пакет или заворачивают в чистую плотную бумагу. Транспортируют емкости с отобранной пробой сточной воды в промаркированных контейнерах отдельно от емкостей с пробами питьевой воды. Для отбора проб пригодны устройства по 6.

Образец биопленки помещают в стерильную емкость и анализируют после гомогенизации. Примечание - Процедура механического соскабливания разрушает пространственное соотношение микроорганизмов. Коррозионно-активные бактерии определяют в осадках, полученных после фильтрования жидких проб, или путем декантирования и центрифугирования. Продукты коррозии металла отбирают соскабливанием или действием "водного молотка" за счет резкого изменения давления в водной трубе.

Сульфатредуцирующие бактерии иногда обнаруживаются в воде, но их роль в коррозии металла более надежно доказывается взятием мазка из влажных каверн на поверхности металлических конструкций, находящихся в воде.

Транспортирование проб осуществляют в чистых продезинфицированных контейнерах, обеспечивающих их сохранность. Крышка контейнера не должна соприкасаться с пробками емкостей. Условия транспортирования должны быть документально оформлены.

При транспортировании емкости с пробами должны быть упакованы таким образом, чтобы: Если микрофлора способна к размножению , то с увеличением температуры процесс ускоряется. Если микроорганизмы находятся в отмирающем состоянии, то этот процесс также ускоряется при нагревании. Однако в воде определяемые микроорганизмы находятся под влиянием биоценоза в том числе антагонистического действия , физических и химических факторов, а также недостаточного количества питательных веществ, поэтому при данных условиях такое интенсивное размножение не может иметь место.

С другой стороны, число микроорганизмов может уменьшиться вдвое менее чем за 20 мин, а при наличии в пробе дезинфектанта без инактиватора - в течение нескольких секунд. Период установления температурного равновесия зависит от: Время хранения должно быть минимальным, насколько возможно, и задокументировано.

Анализ проб воды должен быть начат в тот же рабочий день, в который осуществлен отбор проб. Увеличение этого срока может уменьшить достоверность результатов. Поэтому лицо, ответственное за отбор проб, и лицо, ответственное за проведение испытаний, должны работать во взаимодействии.

Указанные в приложении Д сроки хранения являются экспериментальными и зависят от типа воды, физиологического состояния микроорганизмов под влиянием различных факторов например, дезинфекции и метода анализа. Поэтому в практической работе следует руководствоваться значениями максимального срока хранения пробы, включая транспортирование, и температуры хранения, установленными в ГОСТ Р , ГОСТ Р и в стандартах на определение конкретного показателя при их наличии.

Допускается кодирование проб с отражением номера в акте отбора проб. Предполагается , что при идеальных условиях гомогенизации распределение числа бактерий подчиняется закону Пуассона. При отклонении, равном среднеарифметическому значению, данный закон действительно наблюдается для низкой плотности микроорганизмов [менее 12 колониеобразующих единиц далее - КОЕ на анализируемый объем], например, для Salmonella или E. Для более высоких концентраций 12 КОЕ на анализируемый объем отклонение от среднего часто больше, чем ожидаемое: Данное распределение является случайным или характеризуется сверхдисперсией.

Значение коэффициента сверхдисперсии для КОЕ на анализируемый объем. Анализируемая вода - чистая вода. Предполагаемое содержание микроорганизмов 20 КОЕ на анализируемый объем. При исследовании воды, поступающей в плавательный бассейн после очистки и обеззараживания , пробу отбирают в местах трубопровода, удаленных от места ввода дезинфектанта, там, где его остаточное содержание стабильно.

Отбор проб воды в ванне плавательного бассейна проводят на расстоянии см от поверхностного слоя воды не менее чем в двух точках например, напротив выпускного отверстия, после очередной смены купающихся, когда вода хорошо перемешана, в глубокой и мелкой части ванны бассейна.

При этом используют чистые, стерильные внутри и снаружи емкости. Емкость для отбора проб вводят горизонтально, чтобы избежать потери тиосульфата, затем поворачивают вертикально до тех пор, пока не будет собрано необходимое количество воды. Примечание - На поверхности воды плавательного бассейна, в спокойных условиях, микроорганизмы типа стафилококков аккумулируются в верхнем слое воды, в связи с этим поверхностное загрязнение воды может быть также оценено путем отбора проб с поверхности воды бассейна или из дренажа бокового перелива.

Придонные пробы отбирают с глубины см от дна. Отбор проб проводят с использованием различных плавучих средств, мостов, помостов и других приспособлений в местах, где глубина водоема не менее 1,,5 м. Не допускается проводить отбор проб с берега. Пробы воды рекомендуется отбирать специальным батометром, предназначенным для этих целей, например: Допускается использование других систем, например специального устройства, состоящего из стеклянной емкости под вакуумом, которая оснащена резиновой пробкой и стеклянной трубкой, запаянной и закрепленной недалеко от троса.

Когда емкость для отбора проб находится на необходимой глубине, по тросу посылается груз, он разбивает трубку, и емкость заполняется водой. Для изучения барофильных бактерий используют шприцевые системы и другие разнообразные устройства, наиболее сложные из которых поддерживают в пробе воды давление. Устройства, применяемые для отбора проб, должны быть стерильными или стерилизованы после каждого отбора.

Когда используют устройства для отбора проб или при движении плавучих средств используют багор, следует сводить к минимуму взмучивание донных отложений. Любые возможные загрязнения стерильных устройств для отбора проб за счет средств крепления веревки, каната, троса должны быть сведены к минимуму, например использованием проволоки из нержавеющей стали или цепочки на нижнем конце троса.

Следует строго определить точки отбора. Точки отбора проб должны быть представительными для характеристики качества воды в местах, используемых большинством купальщиков, или в местах предполагаемого загрязнения в зависимости от цели отбора проб. При отсутствии специального батометра чистую стерильную емкость для отбора проб вводят вверх дном в воду на заданную глубину и заполняют емкость водой, поворачивая ее в разные стороны.

При наличии потока воды емкость следует держать против течения вверх по течению. Если в местах купания глубина воды менее 1,0 м, то допускается отбирать пробы на меньшей глубине, о чем указывают в актах отбора проб. Следует принять меры к минимизации взмучивания донных отложений.

Грубый песок, гравий, присутствующие в гидродинамических зонах, значительных загрязнений не адсорбируют. Отбор проб для оценки качества природной морской, озерной и речной воды проводят с целью: При выборе точек отбора проб необходимо учитывать характер прибрежных течений, вертикальную стратификацию, переформирование дна, силу господствующих ветров, приливы и отливы и другие природные особенности, в том числе сезонные.

Допускается использовать любые устройства для отбора поверхностных и глубинных проб см. Примечание - Существует много устройств для отбора поверхностных или глубинных проб вдали от берега.

Следует иметь в виду, что используемые для физико-химических исследований океанографические бутыли не стерилизуются и не пригодны для отбора проб на микробиологические показатели. При движении плавучих средств корабля, лодки, судна и т.

С целью минимизации риска инфицирования персонала при отборе проб следует использовать одноразовые перчатки или стерильные приспособления для удерживания стерильной емкости при отборе проб. После отбора проб удаляют загрязнения с внешней поверхности емкости и упаковывают емкость в чистый пакет или заворачивают в чистую плотную бумагу.

Транспортируют емкости с отобранной пробой сточной воды в промаркированных контейнерах отдельно от емкостей с пробами питьевой воды. Образцы биопленки отбирают путем механического соскабливания с поверхности стерильным шпателем, лопаткой, лезвием или тампоном. Образец биопленки помещают в стерильную емкость и анализируют после гомогенизации.

Примечание - Процедура механического соскабливания разрушает пространственное соотношение микроорганизмов. Коррозионно-активные бактерии определяют в осадках, полученных после фильтрования жидких проб, или путем декантирования и центрифугирования.

Продукты коррозии металла отбирают соскабливанием или действием "водного молотка" за счет резкого изменения давления в водной трубе. Сульфатредуцирующие бактерии иногда обнаруживаются в воде, но их роль в коррозии металла более надежно доказывается взятием мазка из влажных каверн на поверхности металлических конструкций, находящихся в воде.

Транспортирование проб осуществляют в чистых продезинфицированных контейнерах, обеспечивающих их сохранность. Крышка контейнера не должна соприкасаться с пробками емкостей. Если микрофлора способна к размножению , то с увеличением температуры процесс ускоряется. Если микроорганизмы находятся в отмирающем состоянии, то этот процесс также ускоряется при нагревании.

Однако в воде определяемые микроорганизмы находятся под влиянием биоценоза в том числе антагонистического действия , физических и химических факторов, а также недостаточного количества питательных веществ, поэтому при данных условиях такое интенсивное размножение не может иметь место. С другой стороны, число микроорганизмов может уменьшиться вдвое менее чем за 20 мин, а при наличии в пробе дезинфектанта без инактиватора - в течение нескольких секунд.

Период установления температурного равновесия зависит от:. Время хранения проб воды от отбора до начала их анализа включает продолжительность транспортирования, регистрации и подготовки проб к анализу. Анализ проб воды должен быть начат в тот же рабочий день, в который осуществлен отбор проб. Увеличение этого срока может уменьшить достоверность результатов. Поэтому лицо, ответственное за отбор проб, и лицо, ответственное за проведение испытаний, должны работать во взаимодействии.

Указанные в приложении Д сроки хранения являются экспериментальными и зависят от типа воды, физиологического состояния микроорганизмов под влиянием различных факторов например, дезинфекции и метода анализа. Поэтому в практической работе следует руководствоваться значениями максимального срока хранения пробы, включая транспортирование, и температуры хранения, установленными в ГОСТ Р , ГОСТ Р и в стандартах на определение конкретного показателя при их наличии.

Предполагается , что при идеальных условиях гомогенизации распределение числа бактерий подчиняется закону Пуассона. При отклонении, равном среднеарифметическому значению, данный закон действительно наблюдается для низкой плотности микроорганизмов [менее 12 колониеобразующих единиц далее - КОЕ на анализируемый объем], например, для Salmonella или E.

Для более высоких концентраций 12 КОЕ на анализируемый объем отклонение от среднего часто больше, чем ожидаемое:. Значение коэффициента сверхдисперсии для КОЕ на анализируемый объем. Для концентрации около 30 КОЕ на анализируемый объем в таблице А. Мутная поверхностная вода с предполагаемым содержанием микроорганизмов около 15 КОЕ на анализируемый объем при коэффициенте сверхдисперсии 2 см. Коэффициент сверхдисперсии 1,5 см.

Отобрано и проанализировано семь проб, получены результаты: Таким образом, данное рассчитанное количество проб при заданном отклонении приемлемо и может использоваться для дальнейших исследований. Емкости должны быть полностью укомплектованы закрыты пробками, защитными колпачками или полностью упакованы, например завернуты в чистую плотную бумагу для сохранения стерильности емкостей до отбора проб.

Примечание - Материалы, используемые для упаковки емкостей, должны сохранять прочность после стерилизации. Завинчивающиеся крышки не закручивают до конца, чтобы обеспечить замещение воздуха в емкости паром во время повышения температуры и предотвратить сплющивание емкостей из полимерных материалов во время их охлаждения.

После стерилизации емкости плотно закрывают завинчивающимися крышками. После кипячения из емкостей выливают воду, немедленно закрывают их прокипяченными крышками и завертывают в чистую плотную бумагу. Не допускается использовать данный метод обработки емкостей, предназначенных для отбора проб питьевой воды. Токсичность газа требует выполнения стерилизации в специальном оборудовании при соблюдении времени, необходимого для его десорбции.

При этом не обнаруживается остаточная антибактериальная активность, однако некоторые материалы подвергаются структурным изменениям вследствие их полимеризации при облучении. При подготовке емкостей в лаборатории необходимо иметь результаты контроля стерильности для партий емкостей после стерилизации, емкостей с инактивирующими веществами и емкостей при хранении.

Эффективность процесса стерилизации контролируют по термическим, химическим и периодически по биологическим тестам. Критерием стерильности является отсутствие мутности;. При отсутствии мутности проводят высев из бульона по 1 см на две чашки Петри и заливают питательным агаром. Критерием стерильности является отсутствие мутности и роста колоний микроорганизмов.

Присутствие тиосульфата натрия тиосульфата калия может быть проверено йодометрическим методом:. В емкость вносят 10 см дистиллированной воды и титруют раствором йода [ см. Остаточная токсичность емкостей для отбора проб может быть результатом мытья стеклянных емкостей моющими средствами или следствием миграции ингредиентов из емкостей, изготовленных из полимерных материалов при их мытье и стерилизации.

Использование стеклянных или полиэтиленовых емкостей для отбора проб обычно не требует регулярной проверки их токсичности. В сомнительных случаях такие емкости не используют.

Емкость, в случае внесения тиосульфата натрия до ее стерилизации, должна иметь соответствующую маркировку. Теоретически для инактивации 1 мг хлора необходимо добавить 7,1 мг тиосульфата натрия. Таким образом, в емкость вносят тиосульфат натрия из расчета:. В некоторых случаях, например при дезинфекции воды в ваннах для ног плавательных бассейнов или с целью обезвреживания легионелл в распределительной системе, когда используют более высокие концентрации хлора, требуется, соответственно, и более высокая дозировка тиосульфата натрия.

Однако вредного влияния натрия при концентрациях, применяемых для инактивации концентрации хлора, обычно используемой для дезинфекции воды , не обнаружено. Серебро может быть инактивировано также раствором сульфида натрия, при этом на 1 дм пробы воды добавляют 1 см раствора сульфида натрия [ см.

Для отбора проб в дополнении к емкостям может быть использовано следующее оборудование и материалы:. Аккумуляторы холода ; лед, пакет со льдом; переносной холодильник или холодильное отделение в средствах транспортирования.